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[吃客閑談] 實(shí)用：一個(gè)檸檬就能解決的事，你卻花了那么多冤枉錢(qián)！

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發(fā)表于 2018-2-28 08:37:13|來(lái)自：中國(guó)安徽 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自安徽
　　檸檬小小一個(gè)，用處可大著呢！
　　1、清潔劑
　　檸檬不僅能吃，還是天然的清潔劑，難以清理的微波爐用檸檬就可以搞定。
　　步驟
　　▽
　　1、1個(gè)檸檬榨汁，混入約300ml水中。
　　2、將混合檸檬水放入微波爐加熱，調(diào)到最大檔
　　3、5-10分鐘后，打開(kāi)微波爐，用抹布擦拭微波爐內(nèi)壁。檸檬水蒸汽已經(jīng)充滿(mǎn)整個(gè)微波爐，污漬輕輕擦就沒(méi)了。
　　4、用干凈的抹布再次擦拭
　　2、除臭劑
　　檸檬清新自然的氣味幾乎每個(gè)人都喜歡，利用檸檬清潔環(huán)保無(wú)毒，是家居健康的首選。
　　材料：5ml小蘇打、5ml檸檬汁、2-3滴精油、500ml熱水
　　步驟
　　▽
　　1、將小蘇打、檸檬汁和精油倒入碗里
　　2、加入熱水，用木勺子混合拌勻
　　3、將混合物倒入噴霧瓶中，檸檬空氣清新劑就做好了。每次使用前搖勻即可。
　　3、美白牙齒
　　檸檬的洗凈力強(qiáng)，又有潔白作用，且含有維他命C，能強(qiáng)固齒根。由于檸檬的酸性太強(qiáng)，檸檬汁美白牙齒的做法只能偶爾用一下，畢竟還是有輕微的腐蝕性。
　　步驟
　　▽
　　1.取少量檸檬汁
　　2.加入適量小蘇打和水調(diào)勻
　　3.取干凈的布或紙巾輕輕涂在牙齒上，美白效果立見(jiàn)。
　　4、美發(fā)劑
　　檸檬富含營(yíng)養(yǎng)，將它制成美發(fā)劑，能給頭發(fā)最天然的呵護(hù)。
　　材料：4個(gè)檸檬、1/4杯溫水
　　步驟
　　▽
　　1、檸檬榨汁，與溫水混合后倒入噴射瓶
　　2、頭發(fā)干燥時(shí)，將噴霧噴到頭發(fā)上，直到頭發(fā)變濕
　　3、在陽(yáng)光下曬1-2小時(shí)
　　4、清洗頭發(fā)，使用深層滋潤(rùn)的發(fā)膜或者護(hù)發(fā)素，保護(hù)被檸檬酸浸潤(rùn)的頭發(fā)
　　5、持續(xù)一周，你就可以得到你想要的發(fā)色了
　　5、清新口氣
　　用檸檬水漱口可以有效的殺死口腔中的細(xì)菌，檸檬水還可以讓口氣長(zhǎng)時(shí)間保持清新。做完檸檬水的口腔清潔幾分鐘之內(nèi)要再用清水漱口，因?yàn)樘嗟乃嵝砸矔?huì)傷到牙齒。
　　6、護(hù)甲
　　如果你需要保持指甲光亮健康不發(fā)黃，告訴你一個(gè)小竅門(mén)：用檸檬汁。你可以用棉簽沾取檸檬汁擦拭指甲表面，或者干脆切開(kāi)一個(gè)檸檬把手指直接插進(jìn)去，停留15秒后拿出。
　　7、漂白衣物
　　用檸檬水配上小蘇打，把衣物浸泡在里面，既能達(dá)到漂白劑的效果，又不會(huì)損傷衣物。
　　8、菜品
　　檸檬是大廚們最?lèi)?ài)的一種食材，不論是做裝飾，調(diào)味還是做菜都非常適合。尤其是檸檬汁，放在蔬菜、生魚(yú)片里面簡(jiǎn)直驚為天人。
　　檸檬烤雞
　　▽
　　材料：黃油25g、檸檬2個(gè)、鹽、胡椒粉、山核桃快適量、雞半只。
　　做法：
　　1、將雞有骨頭的一面向下，面向炭火的方向，烤至半熟。
　　2、2個(gè)檸檬榨汁。
　　3、融化黃油，一邊融一邊將榨好的檸檬汁加入里面攪拌。
　　4、將混合了檸檬汁的黃油刷在半熟的烤雞上，每5分鐘刷一次。
　　5、將鹽和胡椒粉均勻的灑在烤雞上，注意不要翻轉(zhuǎn)烤雞，20分鐘后，檸檬烤雞就做好了。
　　檸檬排骨
　　▽
　　材料：排骨一斤、檸檬半個(gè)、生抽適量、老抽適量、桂皮八角適量、蔥姜適量、冰糖適量、料酒適量。
　　做法：
　　1.將排骨焯水。
　　2.熱鍋涼油爆香：八角桂皮和香葉3片。
　　3.倒入鍋內(nèi)排骨翻炒。
　　4.烹入料酒。
　　5.加適量生抽，和老抽上色后加水燒開(kāi)。
　　6.加入蔥姜和冰糖，冰糖的量適量比平時(shí)燒排骨大些一斤排骨大概放25-30g。
　　7.加入半個(gè)檸檬。
　　8.將炒好的排骨放入沙煲，小火1小時(shí)以上，加鹽大火收汁即可。
　　美味檸檬雞湯
　　▽
　　材料：母雞半只、檸檬2片、大棗6顆、 枸杞15粒、 料酒適量、 胡椒粉適量、姜適量、鹽 少量、 蔥適量
　　做法：
　　1.將清洗干凈的母雞下鍋，倒入適量料酒，加兩片姜片灼一下水。
　　2.將灼過(guò)水的母雞撈出洗凈，鍋中水倒掉，重新加入清水，冷水將雞下鍋，加入蔥段和姜片，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉。
　　3.1個(gè)半小時(shí)之后，撈出蔥段和姜片，放入大棗，撒入適量胡椒粉燉20分鐘。
　　4.再放入檸檬片燉10分鐘。
　　5.最后加入枸杞，撒入少量鹽燉10分鐘出鍋。
　　9、飲料
　　檸檬熱量低，富含維生素C，能美白能減肥。而且檸檬還能防止心血管動(dòng)脈硬化并減少血液粘稠度，還買(mǎi)什么飲料，來(lái)一杯檸檬汁吧！
　　材料：檸檬1個(gè)、蜂蜜適量（根據(jù)個(gè)人口味添加）、4塊冰塊、4勺濃縮蘋(píng)果汁
　　做法：
　　1、檸檬洗凈，對(duì)半切，榨汁。
　　2、將榨出的檸檬汁與蜂蜜、濃縮蘋(píng)果汁和冰塊放入攪拌機(jī)，并加入一半檸檬皮。
　　3、攪拌均勻后，倒入裝有濾網(wǎng)的杯子。
　　4、扔掉濾網(wǎng)里的殘?jiān)砩涎b飾性薄荷，一杯有顏值又健康的檸檬飲料就大功告成啦~
　　10、甜品
　　無(wú)論是甜點(diǎn)烘焙還是海鮮沙拉都離不開(kāi)檸檬，漸漸地檸檬已經(jīng)習(xí)慣性地變成了配角，其實(shí)以檸檬為主材料的甜點(diǎn)是非常清爽香甜的!
　　熱檸檬布丁蛋糕
　　▽
　　材料：黃油28克（常溫）；225克蔗糖；雞蛋3個(gè)；檸檬皮14克；面粉25克；食用鹽1.25克；牛奶250毫升；新鮮檸檬汁158毫升；糖粉28克。
　　做法：
　　1. 烤箱預(yù)熱至180°；在烘烤盤(pán)上涂抹少許黃油；將雞蛋蛋清與蛋黃分離以備用。
　　2. 將100克蔗糖（其余25克留用）加入攪拌器，加入黃油，攪拌至顆粒狀。每次加入1個(gè)蛋黃，攪拌均勻后再加入另外一個(gè)。加入檸檬皮、面粉、食用鹽、牛奶、檸檬汁攪拌均勻。放置一邊備用。
　　3. 在單獨(dú)容器中攪拌蛋清，加入剩余的25克蔗糖，攪拌至蛋清成形。
　　4. 用烘焙鏟小心地將攪拌好的蛋清加入蛋黃混合物中。
　　5. 將黃油加入已經(jīng)準(zhǔn)備好的燒烤盤(pán)中，放入平底鍋中。在平底鍋中加入適量沸騰的開(kāi)水。將平底鍋小心放入烘箱中燒烤30-45分鐘。
　　6.待布丁成金黃色時(shí)，取出冷卻10分鐘后，撒上糖粉。：生活知識(shí)百科）

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