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[吃遍宿松] 吃火鍋要點(diǎn)的菜,第一是讓人服氣的,毛肚只能排第五

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發(fā)表于 2018-3-6 13:03:47|來自:中國(guó)安徽安慶 發(fā)自手機(jī)(雙倍積分) | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自安徽
周末時(shí)最開心的事情就是大家聚在一起出去吃火鍋,火鍋可以點(diǎn)很多種菜,再多人一起吃都能吃到自己喜歡的菜,肥牛,肥羊,蝦滑等等,當(dāng)然了如果真的要說火鍋食材的話,恐怕三天三夜都說不完。

1:水晶粉皮
主要是以紅薯為原料制成的粉條制品,是粗糧制品,經(jīng)常食用有利于營(yíng)養(yǎng)均衡,增進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于身體健康!粉皮條形均勻,透明,久煮不爛,口感滑爽,在食用肉類和蔬菜類來上這么一碗粉皮實(shí)在是妙事!

2:金針菇
每天工作很勞累的人如果休息不好身體很容易會(huì)出現(xiàn)慢性疲勞,我們要緩解疲勞其實(shí)不僅僅是通過休息,還可以通過飲食來緩解疲勞,有些食物對(duì)緩解疲勞的效果還是挺不錯(cuò)的,比如金針菇。金針菇憑借它爽滑的口感隨便一蘸蘸料就極易入味牢牢的抓住了火鍋必點(diǎn)食材的前五名。


3:蝦滑
把蝦滑團(tuán)成丸子形狀放入開水中,蝦滑從水下飄起來即為熟了。撈起來放在碗中,加入調(diào)料即可食用,一般加入低鹽淡口醬油,美味無比。蝦肉有補(bǔ)腎壯陽,養(yǎng)血固精,開胃化痰等功效。

4:土豆
平常土豆就在我們餐桌上必不可少,自然在吃火鍋的時(shí)候也不能少啦,平時(shí)吃的炒土豆也不會(huì)炒的那么軟爛入口即化

5:毛肚
毛肚口感脆嫩,爽口化渣,幾乎是火鍋必上的一道菜,作為一種飲食文化,毛肚火鍋即是陽春白雪,又是下里巴人,可謂貧富兩便,雅俗共賞。毛肚分為新鮮毛肚和干制毛肚,但都必須經(jīng)過發(fā)制才能食用,若直接入鍋涮燙食用,其口感則如同嚼橡皮,很難下咽。
6:肥牛
肥牛是一種高密度食品,美味而且營(yíng)養(yǎng)豐富,不但提供豐富的蛋白質(zhì),鐵,鋅,鈣還有每天需要的維生素B群,包括葉酸,維生素B核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì),鐵,維生素,營(yíng)養(yǎng)更豐富,更易于吸收,自燙白吃,濃湯麻辣,別有風(fēng)味。
訂餐熱線:0556-7771177
地址:宿松縣孚玉西路盛豪大廈5樓(國(guó)家電網(wǎng)旁)
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