早上起晚了,不吃早飯啦! 上班要遲到,不吃早飯啦! 周末多睡會(huì),不吃早飯啦! 懶得動(dòng)手做,不吃早飯啦! 仔細(xì)想想,早飯是不是特別容易被你拋棄?一天兩天,不要緊,最怕的就是形成了習(xí)慣。
一旦養(yǎng)成不吃早飯的習(xí)慣,那危險(xiǎn)就離你不遠(yuǎn)了……
從不吃早飯到膽囊癌的四步 不吃早飯 ↓ 膽結(jié)石 ↓ 膽囊炎 ↓ 膽囊癌 1、不吃早飯
膽汁幫助消化,它來(lái)源于肝臟,卻盛放在膽囊里。打個(gè)比喻,肝臟是自來(lái)水總公司,膽囊就是蓄水池。
肝臟每天為我們制造膽汁,不吃飯的時(shí)候,膽汁儲(chǔ)存在膽囊里,膽囊把稀薄的膽汁濃縮90%;吃飯的時(shí)候,膽囊把濃縮后的膽汁排進(jìn)小腸,幫助我們消化食物中的脂肪(油脂)營(yíng)養(yǎng)。
不吃早飯,那膽囊里的濃縮膽汁就排不出去了。
2、膽結(jié)石
人在早晨空腹時(shí),膽囊內(nèi)膽汁經(jīng)過(guò)一夜大約12小時(shí)的貯存,使膽汁中膽固醇的飽和度較高。
如果不吃早餐,由于空腹時(shí)間過(guò)長(zhǎng),膽囊內(nèi)膽汁貯存時(shí)間過(guò)久,導(dǎo)致膽汁中的膽固醇過(guò)飽和,進(jìn)而引起膽固醇沉積,逐漸形成結(jié)石。
3、膽囊炎
膽囊里有了結(jié)石,動(dòng)來(lái)動(dòng)去就會(huì)刺激到膽囊內(nèi)壁。一旦結(jié)石阻塞膽囊管后,還會(huì)引起膽汁淤積、膽囊腫大,膽囊血管受壓,引起膽囊缺血、抵抗力下降,如果細(xì)菌再乘機(jī)“興風(fēng)作浪”,發(fā)生細(xì)菌感染,那就會(huì)導(dǎo)致膽囊炎了。
4、膽囊癌
膽囊癌與膽結(jié)石、膽囊炎關(guān)系密切,并有日漸遞增的趨勢(shì)。有數(shù)據(jù)顯示,90%以上的膽囊癌患者伴有膽囊結(jié)石,而且更讓人擔(dān)心的是,近年來(lái)我國(guó)膽結(jié)石、膽囊癌發(fā)病率均持續(xù)上升。
膽囊癌并不是好對(duì)付的疾病,它具有惡性程度高、轉(zhuǎn)移早、進(jìn)展快等特點(diǎn),由于它與肝臟的緊密毗鄰關(guān)系,容易發(fā)生擴(kuò)散。
防膽結(jié)石,按時(shí)吃早飯! 保持規(guī)律飲食習(xí)慣,尤其是一定要吃!早!飯! 即便是喝點(diǎn)牛奶、吃幾片面包,也比一點(diǎn)不吃強(qiáng)。 除了吃早飯,還得記住這些! 1、少吃“大油”
長(zhǎng)期高脂肪、高膽固醇飲食,容易血脂高。血脂升高,作為血脂的一部分,膽固醇的水平也升高,膽汁中的膽固醇濃度過(guò)于飽和,就容易析出膽固醇結(jié)晶,形成結(jié)石。
高脂肪食物:動(dòng)物油脂,如豬油、羊油、牛油等。
高膽固醇食物:奶油、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子、豬腦、羊腦等。
2、少吃甜食
喜愛(ài)甜食或過(guò)量攝取含糖量高的食物,如精制大米、面粉等也會(huì)加速膽固醇的積累,造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者之間比例失調(diào),有形成結(jié)石的危險(xiǎn)。
3、別做“食草動(dòng)物”
過(guò)猶不及,長(zhǎng)期低脂肪飲食其實(shí)也是導(dǎo)致膽結(jié)石的因素。
低脂肪會(huì)影響機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,造成膽汁缺乏及營(yíng)養(yǎng)不良,引起膽結(jié)石。當(dāng)維生素E和維生素A缺乏時(shí),亦可能影響膽固醇代謝而導(dǎo)致結(jié)石形成,這也是膽結(jié)石不可忽視的誘因。
4、多喝水,少喝硬水
平時(shí)不太愛(ài)喝水,或者飲用含鈣鎂離子較多的硬水,膽汁濃縮也容易生結(jié)石。
水的硬度與其所含鈣鎂離子的多少有關(guān),含量高的稱(chēng)之為硬水,反之則為軟水。水質(zhì)的硬度還與水的來(lái)源有關(guān),來(lái)自深井的水,尤其是礦泉水,溶解地殼內(nèi)有益于人體的元素(鈣、鉻、鎂、錳等)較多,屬于硬水;而河流、湖泊的天然降水中含有此類(lèi)元素較少,故稱(chēng)軟水。
5、保持好身材
體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)15%以上的人,膽結(jié)石發(fā)病率比正常人高5倍。特別是40歲以上的肥胖女性,更是易發(fā)人群。
這類(lèi)人減肥亦不能減得太快,否則可造成減肥后大量脂肪消耗,膽固醇生成增多,使膽汁中的膽固醇明顯增加,并析出和沉淀,造成膽汁淤積和結(jié)石。
6、多笑笑,少生氣
如果老是肝氣郁結(jié),膽汁易瘀阻,就易產(chǎn)生膽結(jié)石。笑是一味良藥,保持心情舒暢,不僅能養(yǎng)肺,還能疏散郁結(jié)。通則不痛,多笑笑,心情好。
7、糖尿病、肝硬化需正規(guī)治療
糖尿病、肝硬化患者的膽汁成分改變和膽囊收縮異常,膽結(jié)石的發(fā)病率也明顯比正常人高。
來(lái)源:健康時(shí)報(bào)
|