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[美食分享] 宿松上過央視的羊羊羊！39.9元吃到扶墻走！12個菜品任選，老板夠霸氣！

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真探組
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樓主1#
發(fā)表于 2018-11-5 16:38:17|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
　　最近的陰雨天和冽風(fēng)像是入了冬一般
　　連空氣都帶著絲絲冷意
　　總想喝些熱乎的
　　這時候，就需要一碗熱氣騰騰的羊肉湯
　　在小城宿松，羊肉館開始遍布大街小巷
　　似乎人們對這份滋補神器也偏愛有加



　　“萬萬沒想到”
　　“在龍門路這美食云集的地方”
　　“羊羊得意 羊肉主題館”
　　- 我吃到了絕好味的純正羊味道 -










　　羊羊得意 老板、民兵骨干、安徽青年致富榜樣楊慈兵，是正宗的“科班出身”，為了證明自己的“實力”，也為了為許嶺鎮(zhèn)村民尋找一條致富出路，多年前，他毅然當(dāng)起了羊倌，養(yǎng)起了湖羊。


　　酒店羊肉全部來自公司自繁自養(yǎng)和本地生長的羊只，確保新鮮、健康、生態(tài)，廚師來自遙遠(yuǎn)的內(nèi)蒙，二十多年的專業(yè)經(jīng)驗，讓客戶吃出口味、吃出健康、吃出口碑是洋洋得意不懈的追求。
　　好的羊肉只用清水煮，就能吃到它原汁原味的鮮香，而且不帶有一絲絲的膻味！在洋洋得意 羊肉主題館，“現(xiàn)場分割，現(xiàn)場烹制”，配上那神秘的特調(diào)秘制蘸料，便成就了這獨一份的洋洋得意牌羊肉。





　　羊采食的所有粗飼料都是來自本地的農(nóng)作物秸稈，有山芋藤、花生秧、玉米秸稈、稻草，精飼料有玉米、豆粕、麥麩等，無任何添加劑，羊肉已經(jīng)通過國家權(quán)威部門檢測，完全合格，屬于無公害、綠色食品。



　　無論是什么火鍋，要有最功底的鍋底，才能稱得上是一個好火鍋！這鍋羊骨藥材熬制的湯底是全羊火鍋宴的最佳綠葉，盡顯羊肉的滋味！
　　正式開始烀羊肉啦，天然食材的鍋底，和著一點蔥油，慢慢下鍋，不斷翻炒，滋滋作響，底料的香氣撲鼻而來。




　　隨即放入切好的羊肉，伴隨著羊肉香氣的彌漫，無需翻炒，這個時候就要加水啦~



　　洋洋得意 的湯只有純凈水和鹽哦，吃的就是原汁原味，但是沒有一絲膻腥。最純正的羔羊就要配上專業(yè)的蘸料：搭配內(nèi)蒙空運而來的秘制蘸料，不蘸麻醬，還原羊肉本身的鮮味。





　　開鍋后，將湯面上的白色浮沫濾去，盛上第一碗清鮮味美的湯。



　　清亮鮮香的羊湯撒上碧綠的蔥花香菜，喝一口，鮮香順至身體里的每個細(xì)胞。一點膻味都沒有，清爽帶點回甜。





　　鮮美的羊肉不是白等的，大鐵鍋沸騰起來，陣陣香味撲鼻而來~



　　大塊羊肉大口塞進嘴里，這樣才過癮，肥瘦相間肉筋彈牙。



　　滿滿一鍋的羊肉，久煮不老，越燉越香，軟嫩滑口，對于肉食者的我來說十分過癮！



　　秘制蘸料用沸騰的湯汁沏開，蘸食絕味！



　　店里點肉全部現(xiàn)點現(xiàn)切，按斤算真是特特特別豪爽，保證你一次吃爽~





　　鐵鍋烀羊肉簡直是降溫時的必備神器，竟然和火鍋一樣能夠涮菜，但是沒有火鍋的油膩和香料的堆砌~



　　湯底濃縮了羊肉精華，飄著濃濃羊肉香味，加點涮菜，吸收肉的湯汁精華，簡直是妙不可言。







　　洋洋得意作為一家以羊主打的特色店，全羊宴當(dāng)然也是進店必嘗。一整只羊以不同的烹飪技法，做成不同的菜肴上桌，刷新你的美食觀。





　　專業(yè)大廚親自來掌舵，那個味道，巴適得很，完全與內(nèi)蒙古一致。同樣的配方，優(yōu)雅的用餐環(huán)境，讓你在宿松就能感受異域風(fēng)情，大口喝酒，大口吃肉，體驗蒙古人的豪情！



　　整只羊經(jīng)過師傅精心的腌制，淋上獨創(chuàng)的醬汁精烤，再灑上秘制辣椒面、香菜和蔥花，經(jīng)3-4小時左右的炙熱翻烤，直到色澤金黃，油脂焦香。這樣的烤全羊吃起來外焦酥脆，內(nèi)里軟嫩，每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)。將羊肉的美味發(fā)揮到極致。
　　吃一口就記住的驚艷味道！溜肚片、炒羊雜、蔥爆羊肉、扒羊臉、蒜泥羊蹄等你想要的下酒菜應(yīng)有盡有~














　　店面設(shè)計簡約又不失大氣，特具現(xiàn)代風(fēng)又不失韻味。



　　店里有散座也有包間，不管是工作應(yīng)酬，家庭聚餐，還是朋友聚會都能滿足。



　　干凈整潔的布局，濃濃的蒙古風(fēng)情，給你從內(nèi)而外帶來純正羊味道。







　　在哪兒？？

　　在哪兒？？

　　在哪兒？？？








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