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[美食分享] 用豆腐代替肉,做一頓讓人暢快淋漓的咖喱飯吧~

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2019-5-20 17:06:10|來自:中國浙江 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽


好吃的減脂餐20天挑戰(zhàn)!重申,不是極端嚴格的菜譜,只是在低脂的基礎上盡可能做得好吃,低脂是種生活方式,心情愉悅才更容易堅持下來~
減脂久了,難免會想吃點口味重的,不然渾身不得勁。也不用擔心因為一時貪吃而功虧一簣,這點小事,我當然可以幫你安排得明明白白。
比如,用今天這道咖喱豆腐。
一頓咖喱用30g,算下來35千卡,連雜糧飯一起算,整餐也就400千卡,能夠讓人安心大膽的吃了?о瑦酆谜吖馐强粗湍芰飨驴谒,獨有的辣味讓人上癮,和滑嫩豆腐的結(jié)合也無比搭調(diào)。


這次用的紅咖喱,顏色漂亮,有一點辣,但大口吃到流汗也是極爽的。看豆腐在鍋里冒泡,通紅的醬汁被慢慢吸收,出鍋的時候趁熱把它拿來拌個雜糧米飯,分分鐘能吃出幸福的飽足感。許久沒有被刺激的神經(jīng)也得到了寬慰,味蕾和靈魂都開始跳躍。

來,大口的吃咖喱
流下初夏的第一場汗吧:)

步驟
1、20g洋蔥切末、60g土豆、60g胡蘿卜和200g南豆腐分別切塊焯水,備用。



2、鍋中倒入3g橄欖油爆香洋蔥,下土豆和胡蘿卜一同翻炒至土豆變半透明,再倒入一小碗清水,加蓋燜煮至筷子能輕松插過土豆就可以了。



3、倒入焯過水的南豆腐,加30g紅咖喱醬(牌子是麗爾泰的,不是廣告),和少許鹽炒勻,再加入15g牛奶煮個2分鐘出鍋。




撒點蔥花,咖喱豆腐完成!






因為太下飯了
偷偷整了一小碗雜糧米飯




趁熱拌一拌




今天
也可以打個幸福飽嗝~

上期【烤魚】中獎名單,已私:
1.夜空掛著一個我 2.櫻花草。 3.一條胖魚波浪寬~

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高中生

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沙發(fā)2#
發(fā)表于 2019-5-22 09:26:54|來自:中國浙江 發(fā)自手機(雙倍積分) | 只看該作者 | 來自浙江
我不信,除非讓我嘗嘗
來自: Android客戶端
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