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[美食分享] 提個(gè)醒：炒豬血和炒鴨血，不要就立馬下鍋，多來(lái)一步，好吃又美味

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真探組
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樓主1#
發(fā)表于 2019-8-2 16:03:28|來(lái)自：中國(guó)安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自安徽
在我們平常做菜當(dāng)中，炒豬血和炒鴨血都是我們平時(shí)在家中喜歡做的兩道菜。其實(shí)做這幾道菜是要點(diǎn)小訣竅的，學(xué)會(huì)了這幾點(diǎn)小訣竅，做出來(lái)的炒豬血好吃又美味。快來(lái)跟小編一起來(lái)瞧一瞧吧！
第一步：首先呢先將切好的豬血，在炒之前要進(jìn)行焯水。在鍋中開(kāi)一鍋的熱水，再倒入適量的料酒。這主要是為了除去豬血的腥味，然后再開(kāi)大火煮2分鐘左右。
第二步：焯水之后，再把豬血撈出，倒入冷水中過(guò)一下水，然后再瀝干水備用。

第三步：然后就可以開(kāi)始炒豬血了，加人食鹽，雞精，胡椒粉等等步驟了，最后大火煮幾分鐘就可以出鍋了。
最后做出來(lái)的豬血，看起來(lái)美觀(guān)，吃起好吃美味哦！快分享給身邊的朋友們吧！
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