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[美食分享] 茅臺搶光,愛馬仕搶光!Costco中國開業(yè)半天,被迫緊急關(guān)門

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2019-8-28 11:57:09|來自:中國安徽合肥 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自安徽
01
零售界最大的風(fēng)暴已經(jīng)來臨!
全球最大會員超市,Costco在中國的第一家門店,在上海正式開業(yè)啦!


今天,上海閔行區(qū)朱建路235號,這個在不少上海市中心眼里的“荒蠻之地”,正式迎來了開市客(Costco)的第一家中國大陸門店。


然而,誰能料到,搞笑的是,開業(yè)只維持了半天,Costco竟被迫關(guān)門了!


原因是......
商場內(nèi)實(shí)在是太太太太火爆了!堪稱“寸步難行"!
一箱貨品瞬間被哄搶一空,網(wǎng)絡(luò)片區(qū)癱瘓,只能現(xiàn)金結(jié)賬。
附近的路狂堵3公里,當(dāng)?shù)鼐瘑T全部出動維持安保。


最終,因?yàn)榻煌ㄈ顺倍氯,賣場下午暫停營業(yè)了。
網(wǎng)友吐槽,“這不是買東西,這是來送命!”
去第一天開門的上海Costco噶鬧忙的,也都被擠到懷疑人生了。
很多人都吐槽:一輩子都沒見過這么多人!


“感覺全上海的人都去了”


連Costco自己也一臉懵:開業(yè)第一天怎么就來了這么多人?
被逼得只能宣布下午暫時停業(yè)。


盛況空前!當(dāng)美國90%以上的家庭都已經(jīng)被壟斷拿下的時候,costco終于殺入了全球第二大經(jīng)濟(jì)體,中國!
大潤發(fā)!華潤萬家!沃爾瑪中國!全都危險了。
02
COSTCO是誰?
全球最大實(shí)體會員超市;全球擁有9200萬會員;幾乎90%以上的美國家庭都是他們的會員!
COSTCO有多厲害?
可以說,在美國costco所到之處,沃爾瑪都必須退讓,業(yè)績銷量大幅下滑;苦不堪言!
Costco好市多已成為全美最大的有機(jī)菜市場;Costco好市多已經(jīng)是全美紅酒等最大零售渠道;Costco好市多居然還賣車,而且悄悄超越了Auto Nation,一躍成為了美國最大的汽車零售商;Costco好市多甚至是美國最大的披薩連鎖店之一,每年在全國范圍內(nèi)更是能賣出1億份熱狗;Costco好市多的客戶單價是Walmart的2倍以上,坪效比是Walmart的2倍,庫存周轉(zhuǎn)率是Walmart的1.5倍,運(yùn)營費(fèi)用率是Walmart的一半。
COSTCO為什么這么厲害?
一句話,定位準(zhǔn)確:COSTCO就是專門為中產(chǎn)階級量身定制的大型商超,就像它在國外的另一個—— “ 中產(chǎn)超市”。
中產(chǎn)階層,喜歡什么?
很簡單:價廉,物美,便利!換句話說,就是:商品做到極好,價格做到極低,服務(wù)做到超預(yù)期”。
有人形象地描述:在COSTCO里面,你可以很放肆,恣意替自己打造一個舒適、富足的中產(chǎn)階級之家:
1、價廉,價格做到極致的便宜,讓你進(jìn)入Costco會有種瞬間變成有錢人的趕腳……
可以說,這是一家“神奇”的超市,里面的所有東西都是為了追求便宜!
不但占地面積大,一眼望不到頭,




里面賣的東西分量也超大:


比如上圖小女孩懷抱的10斤裝巧克力。


再比如,6公升裝的葡萄酒。


5公斤一貸的薯片。
什么?市場上炒到3000多的茅臺只要1498元?五糧液只要919元?




等等等等,這家超市的所有東西都是為了追求更便宜。。O致的便宜!很多商品都是以貼近成本的低價格出售的。
為了做到便宜,Costco內(nèi)部有兩條硬性規(guī)定:
所有商品的毛利率不超過14%,一旦高過這個數(shù)字,則需要匯報CEO,再經(jīng)董事會批準(zhǔn);面對外部供應(yīng)商,一旦在別的地方比Costco好市多的價格還低,則它的商品將永遠(yuǎn)不會再出現(xiàn)在Costco好市多的貨架上。
這兩條嚴(yán)格地執(zhí)行下來,才造就了Costco好市多高質(zhì)量商品的低價,平均的毛利率只有7%,而一般超市的毛利率會在15%-25%。
2、物美,商品做到極致的優(yōu)質(zhì):進(jìn)了Costco,只需要閉上眼睛拿拿拿,因?yàn)槔锩娴臇|西,一個正常家庭幾乎都用得著,而且品質(zhì)都過關(guān),
為什么Costco能夠保證他們商品的品質(zhì)呢?
兩個字:精選!
要知道,Costco整體庫存量單位只有4000個左右,沃爾瑪超過了20000個。
每個品類的商品,只放兩、三種。不管是紙巾、啤酒、奶粉,包括任何商品都是這樣。




哪怕店鋪面積再大,也不會放很多個品牌。
正因?yàn)閹齑媪繂挝徊欢,Costco主要選擇中高端品牌,如勞力士(Rolex)、新秀麗(Samonite)、李維斯(Levi’s)等,作為長期合作供應(yīng)商。


Costco會告訴供應(yīng)商,一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問題,Costco好市多與Costco好市多的任何其他供貨商至少3年內(nèi)都不會與之合作。
高品質(zhì),低SKU,這意味著,在Costco好市多每個細(xì)分商品只有1-2種選擇,只有具有“爆款”潛質(zhì)的商品才被允許上架,幫助用戶提前做好產(chǎn)品過濾,這導(dǎo)致用戶體驗(yàn)非常好。
雷軍曾公開說過:Costco,每一款商品都是爆款。進(jìn)了Costco,不用挑、不用看價錢,只要閉上眼睛買,就行了!


3、便利:服務(wù)做到讓顧客尖叫,以至于在Costco花一點(diǎn)點(diǎn)錢,但你心里的感受就像大爺。
最典型的,是Costco的無理由不限時退換貨機(jī)制:沒有什么7天無理由退貨日期限制。更沒有要求提供購物單,發(fā)票,等等收據(jù)的規(guī)定。
在 Costco,退貨不問原因、不限時間,關(guān)鍵是,只要你不滿意,隨時可以退換。
反正來了就直接退!哪怕是爛了的香蕉,吃了一半的餅干,用過的電器,也二話不說就直接退、退、退!
吃了一半不甜的西瓜,退!


死了的圣誕樹,退!


吃了一半、覺得不好吃的牛排,退!


甚至連穿過的內(nèi)褲,都有人退貨成功!
真真是只要你敢,Costco就會退退退!
退貨快!退款更快!又超級便宜!costco所到之處,沃爾瑪?shù)鹊瘸姓娴氖强嗖豢把浴?/font>
看到這里,你或許有一個疑問,這家超市老板是不是傻,這能賺到錢???
錯!大錯特錯!
它是世界上最賺錢的超市。比沃爾瑪、大潤發(fā)還賺錢!
03
奇特的賺錢方式。
剛才說了,costco的品種單一,所以庫存非常短!以國內(nèi)超市為例子:
沃爾瑪、大潤發(fā)一般庫存的周轉(zhuǎn)周期是兩個月;國內(nèi)最快的當(dāng)屬京東,最快也只做到了35天!
而costco卻做到了一個月以下,這個效率是沃爾瑪?shù)膬杀兑陨稀?/font>


當(dāng)別人一盒進(jìn)價10元的巧克力需要賣到13元以上才能收支平衡的時候,它只要賣11元就能做到收支平衡,這是一個非常恐怖的效率!
不過,這只是讓costco保本,收支平衡!真正賺錢,其實(shí)靠的是收取會員費(fèi):Costco70%利潤來自會員費(fèi)。
會員制,是Costco好市多在形式上與通常超市的主要區(qū)別,用戶需要預(yù)先支付定額會員費(fèi)成為會員。只有會員或有會員陪同的家人、朋友,才可進(jìn)入Costco好市多賣場消費(fèi)。


據(jù)最新統(tǒng)計(jì)美國有8300萬家庭,幾乎90%以上的美國家庭都必備一張Costco會員卡,并且續(xù)簽率達(dá)到驚人的91%。
一張Costco在美國的會員費(fèi)是60美元,約人民幣400元。
也就是說這家超市每年光會員費(fèi)就賺了幾百個億。


是不是很奇葩?!一家超市不靠賣商品賺錢;反而把超市賣貨當(dāng)成一種服務(wù);10元進(jìn)貨,就11元賣回給消費(fèi)者;50元進(jìn)的貨,就55元賣回給消費(fèi)者。
不靠商品賺錢,靠每年消費(fèi)者自動交年費(fèi)賺錢!
這種思維有點(diǎn)類似于:不是老板開店賣東西賺錢,反而有點(diǎn)像消費(fèi)者自己開店,自己養(yǎng)活自己。
在如今全球電商席卷零售界的大潮下,這是全球唯一做到比電商還便宜的實(shí)體店!消費(fèi)者不瘋狂才怪。
04
或許,有人還會問:Costco這么好,怎么不早點(diǎn)進(jìn)入中國,非要等到今天才姍姍來遲?
歸根結(jié)底在于,Costco有著清晰定位的客戶人群:中產(chǎn)階級,他們的共同特點(diǎn)是:時間成本較高,希望一站式購齊,追求高品質(zhì),追求性價比,愿意為高品質(zhì)付會員費(fèi)。
同時,Costco的商業(yè)模式,要求他們不能像Walmart那樣做所有人的生意,而只能聚焦中產(chǎn)階級。
因?yàn),如果要去滿足所有人的偏好和約束,Costco就得大幅增加品類和庫存成本,成本就會急劇上升,難以發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)。


正是因?yàn)榻鼛啄曛袊乱淮挟a(chǎn)階層的崛起,消費(fèi)升級的不斷推進(jìn),讓Costco這種商業(yè)模式,有了成功在中國生存的可能。
要知道,2018年,中國居民的人均國民總收入為9732美元,中國的新中產(chǎn)階層人數(shù)已達(dá)到2.04億人,無論是中產(chǎn)階層人口規(guī)模,還是中產(chǎn)階層總財富,中國都躍居世界榜首。
在這一階段,中國大眾的溫飽需求得到滿足,迫切需要更多個性化、圈層化的服務(wù),Costco模式就有了用武之地。
看,上海消費(fèi)者們在號稱“量大、質(zhì)優(yōu)、價格低”的Costco搶的,可不止是大米白面,還有各種高大上的商品,像Burberry、愛馬仕、勞力士之類奢侈品,Costco也都有賣,愛馬仕還被一搶而空。








有閑有錢的上海人真正詮釋了什么叫“買,不要猶豫,家里又不是沒有這個條件”。
在Costco,上海人展示了真正的實(shí)力:工作日比你閑,不上班還比你有錢,比你有錢還比你會省錢。
如果沒有這一批新興中產(chǎn)階級的興起,別說Costco能夠收到足量的會員費(fèi),光無理由退貨這條,就可以讓Costco被褥羊毛黨活活搞垮。


從Costco今天的火爆程度,也可以看出中國經(jīng)濟(jì)的活力和潛力。
特朗普不是哭著喊著要讓美國企業(yè)撤離中國嗎?你就不怕眼睜睜看著中國龐大的消費(fèi)市場和你擦肩而過嗎?
看吧,今天,Costco不是無視特朗普的滿口忽悠,進(jìn)入中國、投資中國、做多中國了嗎?!
05
或許,還有人問了;這家Costco員工的工資怎么樣呢?
數(shù)據(jù)顯示:這家超市員工的平均工資為20.89美元/小時,折合人民幣大概是140元每小時。。。
這幾乎是美國沃爾瑪?shù)膬杀叮胀ǔ械娜。差不多是我國超市員工收入的7倍。
是不是很震驚?!
剛剛costco正式將首家中國店的地址曝光了,位于上海新加坡國際學(xué)校旁邊。并且正式開啟了超市員工招聘,底薪5000元+業(yè)績提成+一周雙休,年底雙薪,等等福利。
保守估計(jì),員工一個月收入1萬元肯定是有了。
從1983年,第一家Costco開業(yè),到今天!整整36年。
30多年時間里這家超市一直在突飛猛進(jìn),現(xiàn)在已經(jīng)一年收入超9000億,它開業(yè)的地方沃爾瑪都會選擇繞道走。
這樣的超市,今天已經(jīng)正式在上海開業(yè),正式登陸中國。天時+地利+人和,毫不客氣的說,中國的零售界必將掀起一場前所未有的大風(fēng)暴!

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