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[美食分享] 入秋后,天然“安眠藥”被找到,常吃睡得好,一覺到天亮

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2019-10-5 11:44:50|來自:中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
已經(jīng)步入秋天了,現(xiàn)在已經(jīng)有很多果實都相繼成熟,其中就有一樣對睡眠有很大的幫助,俗稱天然“安眠藥”,經(jīng)常吃的話保證睡眠會有很大的改善,保證你一覺到天亮,同時常吃這樣?xùn)|西還可以 美容養(yǎng)顏,多身體大有好處,你想知道這是什么食物嗎?入秋后,天然“安眠藥”被找到,常吃睡得好,一覺到天亮。那就是紅棗,紅棗的營養(yǎng)價值是很高的,將它和糯米在一起做成紅棗粽子,超級好吃,吃在嘴里很軟糯,還很有飽腹感,悄悄告訴你吃它還可以減肥哦,接下來就和小編我一起制作一份紅棗粽子吧!
紅棗粽子
By 碧空飛燕
配料:
糯米 2斤、大紅棗 30粒、系粽子線繩 一小團
烹飪步驟:
1.2斤糯米放到盆中淘洗干凈,冷水侵泡2-3小時。
2.紅棗用溫水泡半個小時,新鮮的不用泡,我這個有點干,泡下好清洗。
3.系粽子的線繩一團。
4.粽葉冷水放到鍋里燒開水煮一下,水開煮十多分鐘,關(guān)火繼續(xù)泡2小時備用。
5.將泡好的粽葉減去葉的根部。
6.泡好的米倒掉水備用。

7.粽葉清洗干凈備用。
8.紅棗用刷子清洗干凈。
9.一片粽葉包一個粽子放一個大紅棗,我包的是小腳棕,形狀靈巧。
10.把包好的粽子均勻的擺放到鍋里,擺放到時候一定要沒有縫隙,緊緊的挨在一起,這樣會減少水的沖擊,以免粽子煮破,上面壓個盤子這樣燒熱會更均勻。鍋中加水與粽子平齊,大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢的煮2小時。煮熟的粽子不要馬上取出。放到鍋里燜著至水涼為止,這樣的粽子更糯,更筋道好吃。
11.軟糯筋道的紅棗粽子上桌了,咬一口糯糯的,滿口甜甜的紅棗香味,嚼起來筋道香甜,特別好吃啊。
烹飪小貼士:
1、制作很簡單,食材也很簡單,紅棗要挑選新鮮的沒有壞掉的大紅棗 哦,這樣吃起來超級好吃,糯米需要提前浸泡一段時間;2、里面還可以加上自己喜歡吃的食物,其它的水果或者菜都是可以的哦,根據(jù)自己的喜好來定;3、紅棗,又名大棗。紅棗富含鐵,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,吃紅棗可以補氣生血,適宜于體質(zhì)虛弱,貧血者以及女性月經(jīng)后食用。紅棗富含鈣,鐵以及豐富的黃酮類物質(zhì),能夠疏肝解郁,養(yǎng)血安神,有明顯的鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用,適宜于調(diào)理焦躁不安,心神不寧或睡眠不好的情況。
你喜歡吃紅棗嗎?

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