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[我的私房菜] 橘子上有個(gè)“小機(jī)關(guān)”,甜不甜一眼認(rèn)出,愛(ài)吃水果的學(xué)學(xué),很實(shí)用

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發(fā)表于 2019-10-26 13:31:51|來(lái)自:中國(guó)安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自安徽
很多人都特別的喜歡吃水果,比如蘋(píng)果,橘子,香蕉,今天給大家分享一個(gè)關(guān)于桔子上面的小妙招,現(xiàn)在桔子大量上市,很多人非常愛(ài)吃,但是你知道如何正確的購(gòu)買(mǎi)橘子嗎?看完下面這篇文章,相信你一定會(huì)講不少的知識(shí),趕緊一起來(lái)學(xué)習(xí)一下,方法特別簡(jiǎn)單。



方法一:看橘子蒂,橘子甜不甜,首先看它的蒂,一般來(lái)說(shuō),如果橘子蒂是凹陷進(jìn)去的相對(duì)比較甜一些
而這種橘子蒂突出來(lái)的就會(huì)酸澀一些了,這是因?yàn)橥环N類的橘子只有熟透了才甜,沒(méi)有完全熟透的橘子,因?yàn)樗趾宛B(yǎng)分吸收不夠,全部堆積在局地部分,所以達(dá)不到飽和狀態(tài),時(shí)間長(zhǎng)了,局地部分就會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分的堆積而慢慢形成了一個(gè)突起,這樣的橘子就會(huì)變得很酸。



方法二:看橘子臍,同一批橘子,他們的臍有大有小的,如果橘子臍是一個(gè)非常大的弧形且糊狀非常的明顯,則說(shuō)明這是母橘子,母橘子相對(duì)來(lái)說(shuō)比較甜,并且皮比較薄,也更容易撥開(kāi),橘子臍如果是一個(gè)小圓點(diǎn)那他就是工橘子了,相對(duì)母來(lái)說(shuō)公橘子不僅酸澀,皮也相對(duì)較厚。



方法三:看橘子表皮
我們都知道如果橘子皮很薄,那么橘子十有八九都不會(huì)酸,所以不敢吃酸橘子的朋友,如果看到這種橘子表皮粗糙有大顆粒的就不要購(gòu)買(mǎi)了,這種橘子的皮一般都很厚,應(yīng)當(dāng)要挑選這種表皮比較平滑的橘子。



方法四:捏橘子表皮平滑并不能保證橘子一定甜,我們?cè)佥p輕地按壓一下橘子,如果按壓時(shí)感覺(jué)到軟且橘子與果肉之間沒(méi)有明顯的縫隙的,那么這種橘子一般又甜又新鮮,如果按壓的時(shí)候感覺(jué)橘子皮很硬,或者能明顯感覺(jué)到橘子表皮和果肉之間有縫隙的就不要挑選了,這兩種橘子要么又酸又澀要么就是不怎么新鮮了。
怎么樣想不到挑選橘子還有這么多的使用技巧,看完這個(gè)挑選舉著的小妙招,以后我們上外面買(mǎi)橘子,再也不會(huì)被坑了。

               
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