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霜降后，吃3果、3菜、4要點，護心護脾又護肺，收藏了！

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發(fā)表于 2019-11-5 07:49:17|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
2019霜降時間：
10月24日  農(nóng)歷九月二十六   星期四
霜降是入冬前最后一個節(jié)氣，是一年中心腦血管疾病和呼吸病高發(fā)期�，F(xiàn)在已經(jīng)是進入霜降的第二周，各種養(yǎng)生技能都要get起來了，今天館長就和大家聊聊怎么在霜降后養(yǎng)生，讓你健健康康過冬。





霜降吃三果
1.柿子去燥

秋季容易口舌干燥、皮膚缺水粗糙，除了多喝水，我們還可以適當食補。柿子性涼，秋天吃潤肺止咳，輕松克服秋燥。
成熟的鮮柿可以直接吃，也可榨成柿子汁喝，每天吃一個，不咳嗽不上火。不過記得最好不要空腹吃哦~


2.秋梨止咳

人在秋冬季節(jié)時，嗓子很容易不舒服，梨屬“涼性”水果，有生津、潤燥、清肺、降火的功效。生吃能明顯緩解喉嚨干、癢、痛等癥狀，而煮熟的梨可以清喉降火、滋陰潤肺。


3.蘋果生津

冬天天氣干燥，身體容易出現(xiàn)干燥上火的情況，把蘋果切成小塊冷水下鍋煮，煮熟后直接帶皮吃，可以防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象。


把蘋果煮熟以后再吃，不僅蘋果中的營養(yǎng)更容易被人體吸收，而且熟吃蘋果還能治療多種疾病，越吃身體越健康。
霜降吃三菜
1.蘿卜潤肺
蘿卜營養(yǎng)價值高，被稱為“小人參”。蘿卜還有順肺氣的作用，常吃可以止咳化痰，滋陰潤燥，能夠緩解季節(jié)性的經(jīng)�？人�，還有清涼解毒的功效。如果是因為燥熱而咳嗽的話，應該多吃蘿卜。在羊肉里加點蘿卜，可以調(diào)和一下飲食中的熱性。
/ 白蘿卜羊肉湯 /


食 材  ：白蘿卜、羊肉、蔥、姜、大蒜、八角、香葉、花椒、紅辣椒等
步 驟
1. 將白蘿卜洗凈去皮，切成小塊備用。羊肉去血水入鍋大火焯水，可加入幾塊姜片去羊肉膻味，煮的過程中，撇去羊肉煮出的浮沫。


2. 將焯水后的羊肉取出，鍋中放入蔥姜蒜、八角、香葉等調(diào)味炒香，然后加入羊肉煸炒入味。


3. 最后，將炒至好的羊肉放入砂鍋，加水中火慢熬約40分鐘，再加入蘿卜塊一起煮熟，最后放適量鹽、雞精調(diào)味后，便可起鍋享用。


2.南瓜補氣

“秋天到，南瓜俏”，南瓜補中益氣，是中醫(yī)認可的補血佳品，其中富含的鐵、鈷和鋅元素都是補血的好原料，能夠治療脾虛、氣弱、營養(yǎng)不良等癥狀。常吃南瓜不僅不會變成“黃臉婆”，還能吃出好氣色。



/ 南瓜牛奶布丁/


食材 ：南瓜200g、200ml牛奶、50ml鮮奶油、2個雞蛋、白糖適量

步驟 :

一、南瓜切塊先加水煮熟。



二、把煮軟爛的南瓜塊控下水倒入攪拌機，分別倒入牛奶、鮮奶油、雞蛋，放適量白糖攪拌成南瓜漿。



三、為了布丁的嫩滑，南瓜漿過一下濾網(wǎng)。



四、然后把南瓜漿倒入碗中，隔水蒸10-15分鐘即可。



一勺下去香甜滑嫩，一道營養(yǎng)豐富的南瓜甜品就出鍋啦。


圖片來源：@Cooking with Dog

3.山藥養(yǎng)胃

山藥所含的淀粉酶能夠促進蛋白質(zhì)和淀粉的分解，這樣可以使食物更加容易吸收，山藥中還含有酚氧化酶，可以促進脾胃的消化，同時也可以促進小腸的運動。此外，山藥富含黏蛋白，還能保持血管彈性。


/ 山藥排骨 /食材： 山藥、排骨、蔥、姜步驟：一：小蔥切段、生姜切片、山藥去皮，滾刀切塊兒。
二：把新鮮的排骨焯水，等肉變色之后，就可以撈出來備用。
三：把焯過水的排骨放入燉鍋，加入熱水，水要沒過排骨。
四：在鍋里加入料酒、蔥、姜，大火煮沸。
五：轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，加入山藥，小火煮20分鐘。
六：加入適量的鹽，攪拌均勻。一鍋鮮美的山藥排骨湯就完成了。
動圖來源：嗶哩嗶哩彈幕網(wǎng)|迷迭香

敲后腦勺1-2次
功效：調(diào)補腎


 方法：捂著耳朵，食指中指疊起彈后腦，彈幾下后放開耳朵，里面有嗡嗡的聲在響，反復做九遍。每天1-2次，以舒適為度，如果不舒服就停止。
此方法即鳴天鼓，要掩著耳朵叩擊枕骨，對頭部、耳部都有一定的刺激。而中醫(yī)認為，腎開竅于耳，腦為髓之海，所以此法有調(diào)補腎的作用。
 揉迎香穴，常念呬（xì）字
功效：消鼻塞
方法：每天搓揉迎香穴兩分鐘。迎香穴在鼻翼兩側(cè)，鼻翼外緣中點旁。此外，經(jīng)常念呬(“嘶”音)字，也有助預防呼吸道疾病。


秋季容易犯燥，導致咳嗽、氣喘、呼吸不暢。如果覺得呼吸不暢，可搓揉迎香穴，對消除鼻塞作用明顯。
 兩手攀足
功效：增陽氣

 方法：兩臂從體側(cè)擺起，握住兩腳（可以用一條毛巾幫助）。上身前傾，逐漸加大幅度，緩緩起身，抓住大腳趾。重復2-3次后把手放在膝關節(jié)上，溫暖膝關節(jié)。
溫水泡腳 秋冬養(yǎng)生怎么可以漏了泡腳呢，把腳伸進暖暖的水里，仿佛就能緩解一天的疲倦和寒冷，再加點驅(qū)寒的草藥包，還能預防感冒，簡直不要太享受！


方法：泡腳的溫度不宜過高，水溫40-45度之間，手摸一下水感覺微燙。泡腳時間不宜過長，持續(xù)大約15-20分鐘即可。


一、防秋燥

1.注意健脾養(yǎng)胃
館長推薦的食譜記得吃起來。中醫(yī)講究天人合一,人體必須先把脾胃養(yǎng)好了,才能為冬天做好準備，館長推薦的食譜記得吃起來哦。
二、防胃病
1.注意添衣保暖

換季和寒冷，一不小心就感冒了，不僅平時要穿好衣服，睡覺的時候也要蓋好被子，不要讓肚子著涼了。


2.少吃生冷食物
冬天一定要少吃生冷的食物，比如牛奶，冰淇淋之類的，吃多了會導致腸胃紊亂，引發(fā)消化不良，如果實在是要吃的話，比如牛奶之類的，可以加熱了再喝，反正是盡量要少喝。
三、 防秋郁
秋冬季天氣多變，容易影響人的情緒，產(chǎn)生煩躁、抑郁、焦慮情緒，睡眠質(zhì)量受到干擾，進而促進“秋郁”的發(fā)生。
防秋郁首先不要隨意打破生活規(guī)律，保持好心情；其次要適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等；還要多運動，如登山、跑步等。


四、 防感冒

1.防賊風，頭部不要受寒

秋天氣候早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風往往會乘虛而入，使人生病，被中醫(yī)稱為賊風。秋冬季節(jié)最好戴好保暖的帽子，不要讓頭部受寒。
2.注意天氣變化，增強免疫力

預防感冒的有效方法就是：多喝水、多運動、多吃蔬果、保持家里通風、作息規(guī)律。


三果、三菜以及四預防大家都記住了嗎如果你覺得今天的內(nèi)容有用記得點個“在看”哦

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