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[我的私房菜] 這5種被吹上天的"抗癌食物",其實(shí)真沒啥用!宿松人別再當(dāng)冤大頭了!

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真探組

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發(fā)表于 2019-12-22 11:14:46|來自:中國(guó)安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自安徽

癌癥,很多人將其視為絕癥,談之色變。

但不知從什么時(shí)候開始,人們將希望投向了具有“神奇功效”的抗癌食物。

坊間還流傳著食物抗癌排行榜榜單,這不,秋葵、西蘭花、洋蔥等就紛紛上榜了。

那這些食物到底抗不抗癌呢?今天大媽就給大家說道說道。


秋葵

近年來,秋葵也成為了大家所喜歡食物,有的人認(rèn)為秋葵具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是抗癌效果。



但其實(shí),秋葵同其他普通蔬菜一樣,主要成分為碳水化合物、蛋白質(zhì)及部分礦物質(zhì)和維生素,并沒有太多特殊之處。


作為蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是值得肯定的,搭配其他食物日常食用是不錯(cuò)的選擇,但過于夸大其功效,過量食用并不可取。

西蘭花

不可否認(rèn),西蘭花具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其含有多種植物化學(xué)物與膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素確實(shí)有益于健康。



目前,很多科學(xué)家也正在研究西蘭花中的某些成分在抑制癌癥發(fā)生、發(fā)展方面的作用。


即便是這些成分確實(shí)有效,如果想達(dá)到治療效果,每天需要攝入幾公斤甚至更多的西蘭花,僅僅通過吃食物來達(dá)到對(duì)癌癥的治療劑量,這顯然是不現(xiàn)實(shí)的。

洋蔥

很遺憾,洋蔥只是一種常見蔬菜,也并沒有你想像的那么神奇。



洋蔥的成分中確實(shí)有些物質(zhì)具有一定的抗癌活性,如含硫化合物、黃酮類物質(zhì)等,也在一些細(xì)胞或動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中得到了驗(yàn)證。


但這并不代表著洋蔥可以抗癌,食物具有某種抗癌活性成分也并不意味著其本身具有抗癌作用。


紅薯

紅薯,又被稱為甘薯、地瓜等,通?梢哉、煮、烤,也可以用于釀酒、制醋及作為飼料原料,但現(xiàn)在它又多了一個(gè)新身份——抗癌食物。



但其實(shí),說到吃紅薯能抗癌,并沒有任何證據(jù)。事實(shí)上我國(guó)也從未發(fā)布過所謂的抗癌食物排行榜。


葡萄籽

我們吐過的葡萄籽竟具有抗癌、抗氧化、防衰老等功效,這是真的嗎?




有研究證實(shí)葡萄籽提取物中含有花青素,確實(shí)具有抗氧化的作用,長(zhǎng)期服用也會(huì)有一定的健康效用,但遠(yuǎn)沒有宣傳的那么神奇。


關(guān)于抗癌方面的研究仍停留在體外實(shí)驗(yàn)階段,并沒有足夠的證據(jù)表明服用葡萄籽及其衍生產(chǎn)品具有體內(nèi)抗癌的作用。


總而言之,癌癥的發(fā)生是遺傳、環(huán)境等多種復(fù)雜因素共同作用的結(jié)果,其具體形成機(jī)制并不明確,并非食用某種食物就可以避免。


與其相信這些“抗癌食物”,還不如規(guī)避一些明確的致癌物。


比如限制燒烤類或腌制食物的攝入,避免吸煙或二手煙,避免暴露于致癌物或輻射場(chǎng)所等。



年齡越大睡眠時(shí)間越少?

坊間總有一個(gè)傳聞:人的年齡越大需要的睡眠就越少。


那么,事實(shí)是這樣嗎?


首先讓我們來看看美國(guó)睡眠基金會(huì)推薦的睡眠時(shí)間吧。

圖片放大查看▲

圖片中我們可以看到,老年人每天推薦的睡眠時(shí)間是7-8個(gè)小時(shí),并沒有比成年人少多少,可為啥在大多數(shù)人的印象中,老人都是睡得少、起得早呢?


其實(shí)老年人生理需要的睡眠時(shí)間和年輕人生理需要的睡眠時(shí)間差不多,都是七到八個(gè)小時(shí)。


人們?nèi)菀缀雎缘氖,老年人往往在白天午睡或是下午小睡,和晚間的睡眠時(shí)間累計(jì)在一起,其實(shí)總睡眠時(shí)間并不短。



所以“年齡越大需要的睡眠越少”這一說法站不住腳跟。


糟糕的睡眠會(huì)對(duì)老人產(chǎn)生多大影響?

短時(shí)間的睡眠不好,不會(huì)對(duì)身體造成太大的影響。如果是長(zhǎng)時(shí)間的睡眠不好,會(huì)導(dǎo)致老人的注意力不集中、記憶力減退,在白天的時(shí)候患者會(huì)出現(xiàn)頭昏昏沉沉的癥狀,還有就是精神萎靡。


對(duì)于高血壓、糖尿病、心臟病的老人,長(zhǎng)期的睡眠不好會(huì)導(dǎo)致血壓升高、心臟疾病加重,還有就是會(huì)導(dǎo)致老人的血糖不穩(wěn),血糖升高難以控制。

如何幫助老人提高睡眠質(zhì)量?

我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了老齡化社會(huì),但是有關(guān)老人睡眠障礙方面的研究還非常少,家人對(duì)老人因睡眠障礙引發(fā)的不良危害認(rèn)識(shí)不夠,甚至很多人認(rèn)為老人就應(yīng)該少睡覺。



事實(shí)上,老人真實(shí)的睡眠確實(shí)很少,但他們對(duì)于睡眠的需求一點(diǎn)都不少!所以我們要提高自身認(rèn)識(shí),積極地幫助老人尋找解決睡眠問題的方法,竭力為老人創(chuàng)造一個(gè)安靜舒適的睡眠環(huán)境。


多關(guān)懷老人,尤其是因退休、獨(dú)居、喪偶而有可能產(chǎn)生精神和心理問題的老人,督促老人盡可能多參加體育鍛煉和室外活動(dòng)。




有嚴(yán)重睡眠問題的老人,應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療,不要擅自服用安眠藥。



晚餐竟決定體重和壽命?

近日,網(wǎng)上的一則新聞引起熱議,內(nèi)容顯示,晚餐決定體重和壽命,這著實(shí)讓不少人慌了神。


那么晚餐真的能決定體重和壽命?錯(cuò)誤的晚餐方式都有哪些?正確的又是啥?吃飯是頭等大事,必須說清楚。


錯(cuò)誤的晚餐方式都有哪些?

吃得過飽

晚餐過飽,食物中的蛋白質(zhì)無法被充分消化,因而殘留在腸道中被細(xì)菌分解為有毒物質(zhì),時(shí)間久了容易引發(fā)大腸癌。




再者,晚餐吃太多容易造成急性胰腺炎,特別是暴飲暴食者,嚴(yán)重者甚至休克、猝死。


此外,晚餐吃過飽容易導(dǎo)致失眠多夢(mèng),久而久之容易引起神經(jīng)衰弱,同時(shí)也會(huì)增加年老后患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。


吃得過葷

晚上吃得過多會(huì)刺激肝臟制造過多的低密度脂蛋白,形成高脂血癥。




研究表明,晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人血脂要高3~4倍。而高血脂又是高血壓、冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的誘因。


此外,晚餐吃得太葷攝入過多的蛋白質(zhì),人體無法吸收殘留在腸道內(nèi),被細(xì)菌分解為有毒物質(zhì)后容易誘發(fā)癌癥。

晚餐真能決定體重和壽命?

吃得過飽、過葷、過晚、 不吃晚餐或不吃主食等都會(huì)損害健康,因此,從一定程度上講“晚餐決定了你的體重和壽命”也不為過。



不健康的晚餐可能導(dǎo)致肥胖癥,影響你的體型和身材,也可能帶來一系列的疾病,影響人的壽命。


坊間還流傳著“晚飯不吃,餓治百病”、“過午不食”的說法,靠譜嗎?


“晚飯不吃,餓治百病”靠譜?

事實(shí)上,“過午不食”的飲食習(xí)慣減掉的可能不是脂肪而是你的健康。


光是不吃晚餐就會(huì)降低人的抵抗力,更別說治百病了。


人饑餓時(shí),細(xì)胞處于一種“萎縮”狀態(tài),沒有能力去吞噬有害細(xì)胞,同時(shí)由于器官營(yíng)養(yǎng)供給不足導(dǎo)致抵抗力下降。


此外,只吃點(diǎn)水果不吃主食的做法也是萬萬不可取的。



主食是三大營(yíng)養(yǎng)素之一糖類的主要來源,不吃主食只吃水果不僅導(dǎo)致能量供應(yīng)不足,也會(huì)嚴(yán)重缺乏其他多種營(yíng)養(yǎng)素,造成營(yíng)養(yǎng)不良。


餓著不吃比吃宵夜更傷身體?

晚餐吃得過晚和不吃晚餐的情況類似,容易導(dǎo)致低血糖、胃潰瘍、胃炎等。




有研究表明,較短的晚餐和睡眠間隔會(huì)增加胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。


晚餐吃太晚的話,膽汁聚集在膽囊,容易形成膽結(jié)石。此外,還容易造成尿路結(jié)石且影響睡眠。


實(shí)在餓的話,可以適當(dāng)吃點(diǎn)心、水果、燕麥類等以充饑。


此外,熬夜本身就有害身體健康,如果宵夜經(jīng)常吃油膩的火鍋烤串等食物,長(zhǎng)此以往,當(dāng)心“三高”和冠心病找上門。


所以,餓著不吃和吃宵夜都會(huì)損害身體健康。


綜上所述,吃得過飽、過葷、過晚、不吃晚餐或不吃主食等,都是錯(cuò)誤的方式,一定程度上講,確實(shí)會(huì)影響體重和壽命。


所以,為了健康,一定注意飲食,晚餐該吃就吃!



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來源:生活小妙招




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