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中國的飲食文化深厚，
向來講究“民以食為天”， 各地的菜系也都自成一派， 可見國人對于吃的熱情啊~ 隨著咱們的生活水平越來越高， 大家也都吃的越來越好， 但是我們的飲食習(xí)慣卻是一言難盡..... 跟著小意一起看看國人那些吃飯的壞習(xí)慣~
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2020-5-21 08:21 上傳
這七個壞的飲食習(xí)慣 看看你占了幾條
國際著名雜志《柳葉刀》曾在去年發(fā)表過一份全球飲食報告，研究了近30年195個國家和地區(qū)的飲食結(jié)構(gòu)，結(jié)果顯示，在世界人口前20的國家里，因?yàn)轱嬍辰Y(jié)構(gòu)造成的心血管疾病、癌癥死亡率中，中國是排在第一位的。
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2020-5-21 08:21 上傳
國人會吃，喜歡研究吃的，這一點(diǎn)無可置否，同時我們也要反思一下，在我們的飲食習(xí)慣中，有哪些不好的習(xí)慣，會影響身體健康。
下面這幾條壞習(xí)慣中，看看你中了幾個？
習(xí)慣一起吃飯，不用公筷
中國人講究“和”，吃飯的時候喜歡一大家子圍著一起吃，親朋好友共聚一堂，你一筷子我一筷子共享美食，好不熱鬧！
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2020-5-21 08:21 上傳
但是這其中也蘊(yùn)藏了極大的風(fēng)險，很多疾病都會通過唾液傳播，比如今年大肆傳播的新型冠狀病毒，影響消化系統(tǒng)的幽門螺桿菌，威脅兒童健康的手足口病......唾液都是重要的傳播源。
有研究顯示，分餐能使疾病感染率從合餐的42%降到17%，而使用公筷的食物中的細(xì)菌總數(shù)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于使用合筷。人多吃飯的時候可以使用“公筷”，或者一人吃“獨(dú)食”哦~
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2020-5-21 08:21 上傳
主食單一且過量
如果要問國人什么吃得最多，答案毫無疑問：糧食，而在糧食中占比最多的是什么呢？那一定是米飯了。
不管什么糧食，里面都含有大量的碳水化合物，糧食不僅能管飽，價格還低，對以體力勞動為主的人而言，無疑是最好的選擇。
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2020-5-21 08:21 上傳
而如今人們的生活方式發(fā)生了改變，腦力勞動者的人數(shù)在漸漸占據(jù)上風(fēng)，碳水化合物攝入過多而活動較少的話，就會引起肥胖等問題。
其實(shí)主食不僅限于米飯，或者面、包子等，像紅薯、玉米、山藥、土豆等都可以作為主食，適當(dāng)變換主食的種類同時控制主食的攝入量，對于健康以及體形的保持是非常有益的！
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2020-5-21 08:21 上傳
大魚大肉，口味過重
每逢春節(jié)過后，大家的肚子里都難免增添一點(diǎn)“油水”，過年期間到處串門吃飯，大家都拿出了家里的魚肉出來招待客人，吃得多了，難免就會將飯菜里面的油水帶過來了。
近三十年來，國人的生活條件越來越好了，以前條件不好，吃不起魚肉，現(xiàn)在都成了餐桌上的家常菜了，吃飯的口味也越來越重了。
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2020-5-21 08:21 上傳
過油、過咸、過辣、過甜這些都是非常不健康的飲食方式，增加身體的負(fù)擔(dān)不說，還會讓身體變得肥胖，關(guān)于口味，小意還是建議大家可以“小清新”一點(diǎn)~
吃得過燙、過辣
國人尤其是老一輩的人，喜歡將“趁熱吃、趁熱喝”掛在嘴邊，新鮮的飯菜喜歡催促家人及時吃，但是不論是食物還是水，溫度過高很容易損傷食管粘膜，長期刺激還能形成食管粘膜潰瘍，超過65℃，還可能有致癌的風(fēng)險。
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2020-5-21 08:21 上傳
除了燙，還有很多人是“無辣不歡”，有證據(jù)顯示過于辛辣的食物容易損傷食管上皮，太辣的食物對胃部刺激過大，讓皮膚變得油膩容易出痘。尤其是胃不好的人，吃辣一定要謹(jǐn)慎呀~
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2020-5-21 08:21 上傳
鹽分?jǐn)z入過多
中國人喜歡吃鹽，我們?nèi)司咳盏柠}攝入量也穩(wěn)居世界前列，中國居民膳食指南的標(biāo)準(zhǔn)是成人每天攝入的鹽分不超過6g，嬰幼兒則更少。
6g的鹽其實(shí)也就一個啤酒瓶蓋那么多，還有其他調(diào)料比如蠔油、醬油里面的隱形鹽，我們可以食用的鹽其實(shí)更少......
鹽分?jǐn)z入過多容易引起高血壓、冠心病、中風(fēng)等疾病，還會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，甚至還容易導(dǎo)致鈣的流失，引起骨質(zhì)疏松和腎結(jié)石，少吃點(diǎn)鹽，身體更健康~
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2020-5-21 08:21 上傳
水果吃得太少
《柳葉刀》中推薦每日水果食用量為250g，中國勉勉強(qiáng)強(qiáng)在及格線100g左右，不過全世界也基本上沒有國家達(dá)到這個250g的標(biāo)準(zhǔn)。
大家現(xiàn)在的生活水平都變好了，也在追求更加健康的飲食方式，水果中富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，對人體的健康十分有益，同時還能降低心血管等疾病的發(fā)病風(fēng)險。
所以有空還是多吃點(diǎn)水果，多種交換著吃更好哦~不過糖尿病患者要注意少吃~
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2020-5-21 08:21 上傳
邊吃飯邊玩手機(jī)
上廁所玩手機(jī)、乘車玩手機(jī)、上廁所玩手機(jī)......如今有些人連吃飯的時間也不放過，邊吃飯邊刷手機(jī)，是一個非常不好的習(xí)慣。
首先是吃飯的注意力被手機(jī)吸引，對于饑飽的感知程度低，可能不知不覺的就吃多了。
其次，會影響我們的消化，當(dāng)我們的注意力比較集中時，植物性的神經(jīng)功能受到壓抑，消化道血液供應(yīng)減少，腸胃蠕動的速度就會減慢。稍不留心，還可能會噎著。
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2020-5-21 08:21 上傳
健康飲食法則
既然存在那么多大大小小的飲食問題，小意就來給大家普及一下正確的飲食法則吧~
三餐穩(wěn)定，營養(yǎng)均衡
現(xiàn)在很多人不吃早餐，這是非常不健康的，我們常說早餐要吃得像皇帝，午餐吃得像貧民，晚餐吃得像乞丐，道理大家都懂，更重要的是在日常也要做到！
同時要保障日常碳水、脂肪和蛋白質(zhì)的均衡攝入，盡量不要偏食、挑食，多更換主食、多吃優(yōu)質(zhì)的魚肉、多食瓜果.....
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2020-5-21 08:21 上傳
飲食清淡，少油少鹽
飲食過重的有害之處在上面已經(jīng)說過了，要注意“吃素”并不代表清淡，清淡主要表現(xiàn)在“烹調(diào)”二字之上，“烹”要盡量避免煎、炒、炸，而“調(diào)”則著重于少放鹽、糖、辣等。
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2020-5-21 08:21 上傳
吃飯七分飽，吃動平衡
有的時候吃到好吃的難免多吃幾口，不知不覺間可能就100%或者120%飽了，長期吃的太飽，會增大我們的胃，吃得愈來越多，肥胖問題也會隨之而來.....不僅影響體形，還會增加心臟病、糖尿病等疾病的風(fēng)險。
吃完飯后也不要立馬坐下，可以站起來，散散步，尤其是晚飯之后，出去散散步消消食是非常好的。
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2020-5-21 08:21 上傳
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