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眼下正是板栗上市的季節(jié)，
每天路過市場(chǎng)， 看見板栗就非常的心動(dòng)！ 心動(dòng)那不如心動(dòng)吧！ 今天教大家超簡(jiǎn)單的 電飯煲版的【糖炒栗子】的做法， 想吃糖炒栗子， 再也不用去外面買了！
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2020-10-8 09:10 上傳
電飯煲糖炒栗子 入秋是貼秋膘最好的時(shí)候，大街上的板栗突然飄香了起來，下班回家的路上，糖炒栗子的香味總是有意無意的飄入我的鼻腔，僅僅是聞著味道，口水就在嘴巴里盤旋。
特別愛吃板栗的小意，今天來給大家介紹巨巨簡(jiǎn)單的糖炒栗子的做法，一個(gè)電飯鍋，一個(gè)按鈕就能一鍵搞定！
材料：板栗500g、白糖30g、油20g、清水半碗。
制作：
1.買來的板栗清洗干凈，用刀在板栗的背上畫出十字花刀；
2.在切好的板栗放入電飯鍋中，一次加入白糖、油和清水，稍微翻炒均勻，開啟煮飯模式即可；
3.煮好以后就可以撈出了。
小意提示：
1.板栗切花刀的時(shí)候要小心，注意不要傷到手；
2.油量自己要稍微把控一下，太少可能沒有光澤，太多了會(huì)看起來有點(diǎn)油膩；
3.板栗出鍋要稍微冷卻一下再吃，不要被燙著了。
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2020-10-8 09:10 上傳
板栗餅 之前給大家介紹了很多餅的做法，手抓餅、南瓜餅、醬香餅......今天來給大家介紹板栗餅的做法，外面酥脆，里面香軟，淡淡的甜味一點(diǎn)也沒有膩味的感覺。
材料：板栗、面粉、芝麻、油、面粉、蜂蜜。
制作：
1.板栗洗凈在背上切口，放在蒸鍋上蒸半個(gè)小時(shí)左右出鍋，將皮去掉取出板栗肉；
2.將板栗肉放在攪拌機(jī)中攪拌成板栗末，趁熱倒入適量食用油和白糖，戴上一次性手套將板栗泥揉搓成泥狀不松散，再次揉捏成球狀；
3.倒入適量面粉在碗中，加入適量水，用手?jǐn)嚢杳娣�，直至面粉不沾手，大約是板栗餡的一半即可；
4.將面粉團(tuán)分成均勻的小團(tuán)子，將小團(tuán)子搟成圓形狀，越薄越好，加入板栗泥，封口后放入芝麻盤中按壓，讓整個(gè)餅的兩面都粘上芝麻；
5.板栗餅上下兩面都刷上一層油，放入平底鍋中，開中小火，兩面都煎至金黃，快要出鍋前刷少量的蜂蜜就可以出鍋了！
小意提示：
1.剛出鍋的板栗餅酥脆，放到第二天可能會(huì)有點(diǎn)軟一些；
2.黑芝麻、白芝麻都可以。
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2020-10-8 09:10 上傳
香甜的糖炒栗子， 自制的更好吃~
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