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秋季天氣干燥，
早上起來總是覺得嗓子不舒服， 在這么干燥的天氣里， 不如來試試【冰糖燉雪梨】， 非常適合現(xiàn)在的干燥又有點小冷的天氣， 潤潤嗓和喉，非常的合適~
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2020-10-21 08:56 上傳
冰糖燉雪梨 冰糖燉雪梨是秋季潤肺首選，做法簡單，功效和口感都很不錯哦，一般有兩種做法，一種是把雪梨切成小塊，直接放鍋里煮；另一種是把整個梨拿去燉或蒸。
今天教大家第二種做法，梨汁的味道會更加清甜和濃郁~
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2020-10-21 08:56 上傳
材料：雪花梨350g(1個)、冰糖10g 、枸杞3~5粒（以上食材可根據(jù)個人口味酌情增減）
制作：
1.先把雪梨洗凈去皮，從1/3中切去頂部當(dāng)蓋子，將中間梨核挖空。
2.在雪梨內(nèi)部加10g冰糖和5顆枸杞，蓋上蓋子，用牙簽將雪梨蓋和梨身固定，以免滑開。
3.雪梨碗冷水入鍋，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘就可以關(guān)火。打開雪梨蓋，一股清甜的味道撲鼻而來~
梨汁滴滴香濃，舀起一勺入口，絲絲甜意滑過喉嚨，再吃一口脆嫩的梨肉，溫潤爽口~
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2020-10-21 08:56 上傳
銀耳蘋果百合糖水 除了冰糖燉雪梨，這個銀耳蘋果百合糖水也是不錯的選擇，蘋果和糖水一起煮，清甜可口，又有潤肺止咳的功效，加上新鮮的銀耳，煮出來膠質(zhì)感滿滿，還能起到美膚的作用，女生吃皮膚會越來越好，美容盛品。
材料：銀耳、蘋果、干百合、干蓮子、干桂圓、冰糖、枸杞。
制作：
1.備料：銀耳清洗干凈切成小塊，用水浸泡一會；干桂圓、干蓮子、干百合、枸杞都用水浸泡一會然后沖洗干凈，瀝干水分；新鮮蘋果去皮，切成小塊后放在水中浸泡防止氧化；
2.取一口砂鍋，將銀耳、蓮子、百合、桂圓都放入鍋中，加入適量的水，用大火煮開后，轉(zhuǎn)成小火，慢慢煮25分鐘左右，煮至銀耳出膠；
3.將蘋果塊和枸杞一起下鍋，大約煮10-15分鐘即可，關(guān)火后可加入適量的冰糖，繼續(xù)燜煮5分鐘即可。
小意提示：
1.銀耳最好選用新鮮銀耳，這樣出膠會快；
2.冰糖根據(jù)自己的口感適量選擇，喜歡吃甜的可以多放一點，不喜歡的可以少放一點。
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2020-10-21 08:56 上傳
秋季干燥， 來碗潤肺湯正合適~
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