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健康又美好的一天， 當(dāng)然要從早飯開始， 今天給大家介紹兩道【早餐餅】的做法， 一道是中式口味， 另一種比較西式， 但是都非常的簡(jiǎn)單易上手， 健康又美味！
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2020-10-30 10:19 上傳
蔬菜雞蛋煎餅
一道簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的美食，卻凝聚了多重營養(yǎng)成分，蔬菜補(bǔ)充膳食纖維維生素，雞蛋補(bǔ)充蛋白，面粉補(bǔ)充碳水化合物，別看這個(gè)煎餅小，但是營養(yǎng)一點(diǎn)都不含糊，不僅大人可以吃，小朋友當(dāng)做輔食也完全沒問題！
材料： 面粉、雞蛋、胡蘿卜、青菜葉、鹽、食用油
制作：
1. 將青菜葉和胡蘿卜洗干凈，胡蘿卜切成細(xì)絲；
2. 在鍋中加入適量的冷水，水沸騰以后倒入蘿卜絲焯水；然后青菜葉也焯一下水后撈起，蘿卜絲和青菜葉都切得細(xì)小一點(diǎn)放入盤中；
3. 準(zhǔn)備適量面粉在里面加入適量水，攪拌成面糊，直到面粉全部溶解；將兩個(gè)雞蛋倒入碗中攪拌均勻以后倒入面糊之中，二者一起攪拌，加入切好的青菜葉、胡蘿卜絲以及適量的鹽，攪拌均勻；
4. 鍋中倒入適量的油涂抹均勻，燒熱后倒入蔬菜雞蛋液，煎至兩面金黃熟透以后即可。
小意提示：
1. 在面粉里面加水的時(shí)候，一次性水不要加太多，要慢慢加，不然面糊太清，水也不能太少，避免有些面粉沒有化開，有小疙瘩；
2. 用平底鍋或者不粘鍋的鍋，火也不要太大，中小火即可，不然容易煎糊；
3. 餅薄一點(diǎn)可以熟的快一點(diǎn)，而且也不容易破。
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2020-10-30 10:19 上傳
酸奶松餅
超級(jí)美味又健康的酸奶松餅，制作的需要的材料也十分的額簡(jiǎn)單，全程無油無鹽，也可以無糖哦~完全不用擔(dān)心會(huì)長胖！
咬一口，又香又軟，淡淡的奶香混合著酸奶的香氣，不是很甜但是有和蛋糕同款的香味兒~
材料：雞蛋2個(gè)、白糖適量、面粉75g、酸奶100g
制作：
1.將2個(gè)雞蛋打入碗中，加入一勺白糖，然后加入面粉，開始攪拌，一直到攪拌均勻；
2.過篩以后加入酸奶，繼續(xù)攪拌至所有材料都均勻；
3.將平底鍋燒熱，不需要放油，開小火將面糊倒入鍋中，用勺子舀面糊的時(shí)候，攤平成圓形，形狀以及大小可以根據(jù)自己的喜好來安排，看到一面煎至金黃色換另一面，兩面都變金黃以后即可裝盤；
4.裝盤以后可以疊加起來，放上自己喜歡的水果，或者淋上一些蜂蜜也可。
小意提示：
1.如果喜歡的話，也可以將蔓越莓干、葡萄干之類的切碎加入到松餅之中；
2.有條件的話選擇用攪拌機(jī)攪拌；
3.面粉用低筋面粉味道會(huì)更好；如果減肥的話可以不用加糖；
4.舀面糊的勺子用圓形湯勺這樣煎出來會(huì)好看很多；在煎完一個(gè)餅之后用濕抹布給鍋底降一下溫再煎下一個(gè)，上色會(huì)更均勻。
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2020-10-30 10:19 上傳
偷偷告訴你這個(gè)餅不僅好吃， 還特別的好看~
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