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冬天了，
就想吃點暖暖的東西， 比如說“湯”， 今天就教大家兩道超簡單， 還低脂的湯食的做法， 日常作為主食， 也非常的不錯。
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2020-11-13 09:47 上傳
酸辣湯 秋冬少不了的酸辣湯，雖然叫作酸辣湯，但是今天要教大家做的這道湯的精華在于酸而不在于辣，酸酸的很可口，而且料足，口味豐富，連湯都能喝完~
材料：火腿腸1根、泡發(fā)的木耳一把、香菇、嫩豆腐、醋、醬油、白胡椒粉、香油、小蔥、雞蛋1個、淀粉。
制作：
1.備料：木耳提前泡發(fā)，撕成絲狀，火腿腸切成條狀，香菇洗凈切成細絲狀，嫩豆腐切成條，雞蛋打到碗中攪拌均勻成蛋液；
2.在鍋中加入適量清水，水沸騰后倒入切好的豆腐，一分鐘后倒入切好的木耳、香菇、火腿腸，然后倒入胡椒粉和適量醬油煮開；
3.在鍋中加入兩勺白胡椒粉和三勺醬油，攪拌均勻；
4.領(lǐng)取一個碗，勺里面放三勺淀粉，加入三勺水，攪拌均勻，倒入湯鍋中，湯汁會變得濃稠；
5.將蛋液緩慢轉(zhuǎn)圈倒入鍋中，等到蛋液慢慢成型以后用勺子慢慢攪拌開；
6.最后沿著鍋邊慢慢倒入3勺醋，用勺子攪拌均勻就可以出鍋啦。
小意提示：
1.喜歡醋味的朋友可以適當多放點醋；
2.最后要出鍋的時候可根據(jù)自己的喜好，加入香菜或者香蔥等配料。
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2020-11-13 09:47 上傳
蔬菜湯 減肥的時候每天都要算計著吃什么，感覺吃的都沒有什么可以吃了，今天小意來教大家這道健康、減脂、好吃又簡單的蔬菜湯，原料基本上全是蔬菜，營養(yǎng)豐富，油也不多，還有湯能喝，非常的飽腹！
有的時候想在家里偷個懶，用這個作為早飯或者晚飯也完全沒問題呀！
材料：雞蛋、西紅柿、香菇、西藍花、火腿腸1根、豆腐、蔥、姜、食用油、鹽、雞精。
制作：
1.備料：香菇、西藍花洗干凈然后切成塊狀，火腿腸切成小塊，西紅柿也將外外皮洗凈切成塊，蔥洗凈切成段，姜洗凈去皮切成碎；雞蛋打到碗中攪拌均勻成蛋液；
2.在熱鍋中加入適量食用油，油熱以后將蔥和蒜末倒入其中，爆香出味加入少許鹽；
3.番茄倒入鍋中炒出紅汁，然后加入適量清水；
4.水沸騰以后倒入香菇和西藍花，再次煮沸以后加入火腿腸和豆腐，大約煮3分鐘左右，然后倒入蛋液，邊倒邊用筷子攪拌，看著蛋液漸漸成蛋花，加入適量的鹽和雞精，攪拌均勻，最后撒上蔥花即可出鍋！
小意提示：
有喜歡其他蔬菜的，比如娃娃菜或者青菜，都可以加進去。
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2020-11-13 09:47 上傳
秋冬健康又低脂的湯， 多喝點也不胖~
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