精品视频久久,国产麻豆一区二区三区精品,人妻在线中文字幕,亚洲涩涩视频

查看: 4763|回復(fù): 0

[美食分享] 芋頭別再蒸著吃了,這種做法又香又脆還簡單低卡!

1733

主題

1750

帖子

8785

積分

真探組

跳轉(zhuǎn)到指定樓層
樓主1#
發(fā)表于 2020-11-14 09:40:15|來自:中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
喜歡吃芋頭的請舉手!

作為芋頭的狂熱愛好者,
不管是作為主食,
還是用來炒菜吃,
軟軟糯糯的味道很上頭!
今天不給大家介紹芋頭作為零食的做法!
也特別的簡單、低卡還好吃!


芋頭片

      今天介紹的第一道小零食就是芋頭片,又酥又脆,全程還少油少鹽,非常的簡單好吃。
      以前喜歡吃都要在網(wǎng)上買,總感覺量很少,吃著吃著就沒了,而且價格貴,現(xiàn)在自己做,一個大芋頭就能做很多, 一次吃個滿足!

材料:芋頭、椒鹽粉、橄欖油。

制作:
    1.備料:芋頭洗去外面的泥,去掉外皮,切成兩塊,用刨刀切成薄片;

    2.將處理好的薄片放到大碗中,加入少量的椒鹽和小勺橄欖油,用手抓勻;

    3.芋頭表面都均勻地沾上油以后,將芋頭片平鋪在放了油紙的烤盤上,將烤盤放入烤箱,上下火150度烤15分鐘,烤到芋頭半干的狀態(tài)后取出;

    4.將半干的芋頭片翻面,繼續(xù)用150度上下火烤15分鐘后即可取出。

小意提示:
    1.沒有刨刀的話,可以用菜刀將芋頭切成薄片;

    2.椒鹽也可以換成普通的食用鹽;

    3.橄欖油也可以換成普通的食用油;

    4.烤箱的溫度不能太高,不然芋頭片比較薄,容易糊;

    5.沒有烤箱的話,芋頭片也可以采用油炸的方式。


芋頭糕

第二道就是芋頭糕啦,芋頭淀粉含量豐富,營養(yǎng)價值和藥用價值都非常高,可蒸、可燉、可煮,做法非常多樣~


實際上,芋頭還能煎!比如這道芋頭糕,帶你解鎖芋頭的新吃法~


材料:檳榔芋1個、粘米粉400g、五香粉、鹽、雞精。

制作:
   1.檳榔芋去掉外皮,清洗干凈后待用,將芋頭用工具刨成絲,裝入容器之中,粘米粉稱好放在容器之中;

    2.在鍋中放入適量食用油,將芋頭絲倒入鍋中,翻炒出香味,炒好以后盛入碗中待用;

    3.將粘米粉倒入大碗中,加入適量的五香粉和鹽還有少量的雞精攪拌均勻,加入適量的水,攪拌成糊狀,不要太稠也不要太稀,將炒好的芋頭倒入其中,用手攪拌均勻;

    4.將攪拌好的芋頭絲倒入容器中壓實,蒸鍋中加入適量的水,燒開后將芋頭放到蒸架上,大約蒸20分鐘左右后關(guān)火,燜5分鐘后取出;

    5.蒸好的芋頭取出來,放涼,然后切成塊狀;

    6.在熱鍋中加入適量的食用油,將切好的芋頭糕放入鍋中,一面煎至金黃以后翻至另外一面,兩面都煎好以后即可盛出。

小意提示:
   1.芋頭去外皮的時候,一定要戴上手套,不然手可能會氧;

    2.調(diào)粘米粉的時候,注意加水的時候要一點一點加,這樣粘米粉會均勻一點。




來源:有意思的生活妙招



               
宿松買房,上宿松房產(chǎn)網(wǎng),認準www.ssfcw.com!首字母,更好記!

發(fā)表回復(fù)

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

本版積分規(guī)則

Copyright © 2001-2015 Comsenz Inc. All Rights Reserved.   模板設(shè)計:仁天際網(wǎng)絡(luò)
Powered by Discuz! X3.4  ICP備案號: 皖I(lǐng)CP備14013304號-1  
聯(lián)系客服 關(guān)注微信 下載APP 返回頂部 返回列表