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天冷不想做飯？ 小意來給你支招~
今天就給大家介紹專屬， 懶人的冬季食譜， 電飯鍋一鍵搞定， 做一次吃個一兩天都沒問題~
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2020-12-8 10:11 上傳
一顆番茄飯
之前在社交網(wǎng)絡(luò)上爆火的燜飯，好吃又好做，難怪這么多人喜歡，簡單易上手，味道還不賴~
材料：大米、番茄、土豆、三個蘑菇、洋蔥半個、干腸一根、青豆、玉米粒、蠔油、醬油、食用油、老抽、鹽。
制作：
1.備料：番茄洗凈，在面上劃上一個十字，土豆去皮切成塊狀，蘑菇洗凈切成塊，洋蔥洗凈切成塊，干腸切成片狀，放在一旁備用；
2.調(diào)配醬汁：在碗中加入2勺耗油，1勺醬油、1勺老抽、適量的鹽攪拌均勻；
3.大米洗凈用清水泡20分鐘左右放入電飯鍋中，加入大約一小指的清水，將土豆塊、蘑菇、洋蔥、干腸、青豆、玉米粒有序的放入電飯鍋中，將番茄放在最上面，淋入醬汁；
4.電飯鍋單擊煮飯按鈕，煮好之后取下番茄皮，攪拌均勻即可開吃了。
小意提示：
燜飯里面加的料可根據(jù)自己的口感適當變換，像香腸、雞肉啊都可以加。
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2020-12-8 10:11 上傳
（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）
排骨燜飯
作為一個排骨忠實小粉絲，我試過很多排骨的吃法，今天給大家推薦這個排骨燜飯，燜一燜就能吃到美味排骨，一口飯就能感覺到幸福感~
材料：大米、排骨、青豆、胡蘿卜、玉米半個、生姜、蔥、料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖、食用油、鹽。
制作：
1.備料：排骨洗凈切成塊狀，大米淘洗干凈用清水泡20分鐘左右，青豆洗凈，胡蘿卜洗凈切成粒，玉米掰成玉米粒，生姜洗凈切成姜片，蔥洗凈切成段；
2.排骨冷水下鍋，加入香蔥、姜片、料酒，水燒開后焯水撈出；
3.調(diào)配醬汁：碗中加入1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油，少量的糖和適量的鹽攪拌均勻，放在一旁備用；
4.在熱鍋中加入食用油，油熱以后將蔥、姜倒入鍋中翻炒，將排骨放入鍋中煎至兩面微黃的時候倒入醬汁并加入一碗水煮開，開小火大約煮15分鐘；
5.將大米倒入電飯鍋，排骨和醬汁一起倒入，再加入大約沒過大米一小指的水，將玉米粒、胡蘿卜粒、青豆一起倒入電飯鍋中，按煮飯按鈕，等待電飯鍋自動暫停即可。
小意提示：
1.蔬菜粒也可以提前先炒熟，最后倒入排骨飯中攪拌均勻即可；
2.醬汁的量可以根據(jù)具體食材的多少適當增減量。
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2020-12-8 10:11 上傳
做飯想偷個懶， 快來試試快手燜飯~
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