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居家的時候，
最愜意的就是躺在舒服的床上， 開心的刷著劇， 刷劇的時候，怎么能少得了零食呢？ 提到零食，大家可能都想到去外面買， 其實零食也可以自己做哦！ 味道也不比外面買的差~
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2021-2-13 14:34 上傳
奶香紅薯片
說起這道奶香紅薯片，最初的記憶還停留在小時候奶奶給我做的，那個時候只記得甜甜的、脆脆的、黃黃的，每次奶奶都會做很加起來也多，因為我吃得特別快，味道特別好~
小意今天教給大家的做法，真的超級簡單了，原材料加起來也才四種，而且沒有一點油，對于想保持身材的人來說簡直太友好了，在家刷劇的時候吃吃這個小零食，太合適了！
材料：紅薯1個、雞蛋1個、玉米淀粉20g、牛奶10g。
制作：
1.將紅薯洗干凈，去皮，切成片狀，放在一旁備用；
2.將雞蛋打到一個容器中，加入面粉和牛奶，一起攪拌均勻；
3.將切好的紅薯片放入蛋液之中，讓紅薯片均勻的裹滿蛋液，然后放入鋪好的烤盤紙上；
4.烤箱預熱，用上下火180度大概烘烤25分鐘即可拿出~
小意提示：
紅薯片切得太厚或者太薄都不好，適中即可。
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2021-2-13 14:34 上傳
椒鹽杏鮑菇
吃了甜的，不如再來點咸的吧，今天給大家介紹的椒鹽杏鮑菇，外脆里軟，焦香四溢，邊看電視邊吃再適合不過了。
而且杏鮑菇營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水和其他的礦物質(zhì)，不僅能提高人體的免疫功能，還有抗癌、降血脂、潤腸胃等功能。
材料：杏鮑菇3個、雞蛋2個、淀粉半碗、面粉半碗、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、椒鹽、食用油。
制作：
1.備料：杏鮑菇洗凈切成條狀，雞蛋打到碗中，將面粉和淀粉倒入雞蛋中，攪拌均勻；
2.加入適量的鹽和黑胡椒粉，調(diào)成粉漿，將切好的杏鮑菇條裹上粉漿；
3.在鍋中倒入500ml的食用油，油燒至9成熱的時候，將裹上粉漿的杏鮑菇倒入鍋中，炸至金黃后撈起，待油溫升高以后，將杏鮑菇再倒入鍋中復炸一分鐘即可撈出，稍微將油瀝干，撒上辣椒粉和椒鹽即可出鍋。
小意提示：
1.面粉調(diào)出來如果是糊狀，可以再加入一個雞蛋在其中；
2.炸好的杏鮑菇可記得趁熱吃，這樣口感會更脆。
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2021-2-13 14:34 上傳
小長假不可錯過的零食， 好吃又好做！
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