娛樂圈的大美女大冪冪,
前段時(shí)間公開了自己的私房食譜 ——煎蛋蘿卜湯, 據(jù)說這個(gè)湯不僅能減肥, 還特別的好喝, 難怪大冪冪這么愛喝呢~
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2021-3-8 10:12 上傳
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煎蛋蘿卜湯
白蘿卜富含維生素和微量元素,對(duì)于提高人體的免疫功能效果特別好,而這道蘿卜煎蛋湯,不僅營養(yǎng)豐富,更是減肥的佳品!
材料:白蘿卜半個(gè)、三個(gè)雞蛋、香蔥、胡椒粉、鹽、食用油。
制作:
1.備料:白蘿卜洗凈切成絲,香蔥洗凈切成段;
2.在熱鍋中加入適量食用油,油稍熱后將蛋打入鍋中開始煎蛋,蛋煎好以后倒入足量的開水;
3.水沸騰以后將切好的蘿卜絲倒入鍋中,倒入一小勺鹽和適量的胡椒粉;
4.大約煮5-10分鐘,然后撒上香蔥即可出鍋。
小意提示:
加水的時(shí)候記得加入開水,不要加冷水。
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蘿卜排骨湯
蘿卜排骨湯也是一道家庭常做的湯,味道鮮、營養(yǎng)足,適合各個(gè)年齡段的人食用。
材料:排骨一條、白蘿卜一個(gè)、生姜、香蔥、料酒、鹽。
制作:
1.備料:排骨洗去血水,白蘿卜洗凈切成塊狀,生姜切成姜片,香蔥洗凈切成段;
2.鍋中放入足量的水,將排骨放入鍋中,水沸騰后去掉浮沫,在焯水的過程中要不斷除去浮沫,然后將排骨沖洗一下去掉浮沫;
3.將焯好水的排骨放入鍋中,將切好的白蘿卜和姜片也一同放入鍋中,加入適量的鹽和兩勺料酒,加入足量的清水;
4.開大火煮開,然后用小火燉30分鐘,再用中小火煮15-20分鐘,最后撒上蔥花即可出鍋。
小意提示:
1.排骨記得一定要先焯去血水,不然會(huì)有腥味;
2.排骨在焯水的過程中一定要不斷除去浮沫。
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今年春天減肥吃什么?
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