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[我的私房菜] 10分鐘不到就能做好的吐司披薩,超快手,0差評(píng)!

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2021-3-12 09:47:33|來(lái)自:中國(guó)安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自安徽
平日里的吐司,
大家都怎么吃呢?
單吃或者是做成三明治?
其實(shí)除了這兩種常見(jiàn)的吃法,
吐司還可以做成披薩哦~

吐司披薩

一個(gè)人在家的時(shí)候,有時(shí)很想吃披薩,想點(diǎn)外賣吧,一個(gè)披薩太大也吃不完,小意今天來(lái)教大家超簡(jiǎn)單的披薩做法,用吐司就能做!


材料:吐司兩片、青椒、玉米粒、火腿腸、小番茄、番茄醬、芝士碎。

制作:
    1.備料:青椒洗凈切成小一點(diǎn)的條狀,火腿腸切成塊狀,小番茄洗凈對(duì)半切開(kāi);

    2.在鍋中加入足量的熱水,水沸騰后將玉米粒倒入鍋中,玉米煮斷生后撈出,瀝干水分;

    3.吐司上先涂抹上番茄醬,然后將青椒、玉米粒、火腿腸、小番茄都依次鋪在吐司上,撒上一層厚厚的芝士碎;

    4.放入烤箱中,185度大約烤15分鐘即可出鍋。

小意提示:
    家里沒(méi)有烤箱的,可以用微波爐,只是需要將食材先將食材炒熟,然后將芝士鋪在上面,然后放在微波爐里面加熱融化。


西多士


西多士就是法式吐司,粵語(yǔ)中將Toast譯為多士,F(xiàn)rench Toast就譯為法蘭西多士,簡(jiǎn)稱西多士。

它的做法不復(fù)雜,有兩片吐司加上雞蛋和配醬,就能做出一份簡(jiǎn)單又不失美味的西多士。

西多士有咸口也有甜口,想吃甜的可以在兩片吐司中抹上花生醬、奶油或果醬,再趁熱淋上煉奶或蜜糖,好吃到讓人欲罷不能~

如果想吃咸的則夾上芝士和火腿,便可直接送入口,滿足了不同口味的人的需求。



材料:雞蛋、牛奶、吐司、花生醬、煉乳。

制作:
    1. 拿出雙數(shù)片的吐司,將吐司的四邊都切去,然后取2片切好的吐司,往其中一片的一面均勻涂上花生醬,再將另一片覆蓋在涂抹花生醬的吐司上面,用刀沿對(duì)角線斜切成三角形狀。

    2. 準(zhǔn)備一個(gè)大碗,將雞蛋打散,倒入適量牛奶,攪拌均勻,然后將切好的吐司均勻地沾上蛋液。

    3. 平底鍋熱油,開(kāi)小火,將沾滿蛋液的吐司放入鍋中,煎至兩面金黃,即可出鍋。

    4. 出鍋擺盤,然后均勻地淋上煉乳,就可以開(kāi)動(dòng)啦!

    5. 切下來(lái)的吐司邊可以放入平底鍋中,小火慢烘,不用加油,勤翻面,待吐司邊變脆后即可裝盤,直接吃或者蘸自己喜歡的醬料皆可。當(dāng)然如果家里有烤箱更方便啦,直接放進(jìn)烤箱150°烤七八分鐘即可。

小意提示:
    1. 吐司可以切成三角狀,也可以平均切成四塊正方形,按個(gè)人喜好來(lái)選擇。吐司沾蛋液時(shí),記得迅速裹勻撈起,防止吐司吸收過(guò)多蛋液。

    2. 煎吐司時(shí),要開(kāi)小火,勤翻面,避免煎焦。

    3. 如果家里沒(méi)有煉乳,也可以淋上蜂蜜等等;不喜歡吃花生醬,也可以用各類果醬代替,這些都根據(jù)個(gè)人口味選擇。


簡(jiǎn)單的吐司,
吃法也多樣!

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