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今天這道，可能是雞腿最簡單好吃的做法。 用電飯煲就能做的懶人麻辣雞腿，不油膩、不費時間、一鍵解決。
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2021-3-27 09:47 上傳
選用琵琶腿——雞運動量最大的部位之一。
飽滿、滑嫩、肌肉緊致。
這一鍋的靈魂是醬汁。香菇和蠔油的鮮，配上花椒和郫縣豆瓣醬的麻辣，多重口感緊緊裹住雞塊，爽辣開胃。
它是雞肉在電飯鍋里的完美進化形態(tài)。最適合當上班時午餐的便當，也適合周末在家犯懶的正餐。
春日遲遲，綠草生長，人也要補充能量。
今天，一起大口吃肉吧。
電飯煲麻辣雞腿1、10片姜片和5瓣蒜瓣拍碎墊鍋底，倒入2勺玉米油，將5個切成塊的琵琶腿放入電飯鍋內。
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2、繼續(xù)放入3個香菇丁，倒入2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、2勺郫縣豆瓣醬、1勺花椒、半勺糖和1/4勺鹽。拌勻靜置，腌制10分鐘。
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3、選擇煮飯功能，約40分鐘后開蓋，放入切好的小米椒和綠尖椒，翻炒收汁即可。
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一只麻辣雞腿的完美進化形態(tài)， 幸福的味道，我知道：）
今天給你加了雞腿，開心嗎？
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