本文審稿:葩麗澤,營養(yǎng)學(xué)主任醫(yī)師、原新疆維吾爾自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心慢病預(yù)防與健康管理所副所長
自建國初期以來,中國人一直熱衷于喝熱水。
即便要喝涼水,也會將水燒開后晾涼再飲用。
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2021-4-12 16:10 上傳
然而,最近網(wǎng)上有消息說,#隔夜的開水會致癌#,這可著實(shí)把人嚇的不輕。
難道說這隔夜的涼白開趁我們熟睡之時起了什么化學(xué)反應(yīng),從而變成了一碗砒霜?
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今天,我們就來說說這隔夜的涼白開到底喝得喝不得。
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看到這里,你明白了嗎?
隔夜水可能帶來的問題是,在空氣濕度較高、細(xì)菌繁殖較快的季節(jié),有可能導(dǎo)致細(xì)菌超標(biāo)引起腹瀉。
所以,從這個角度說,夏季的隔夜水最好別喝,冬季的隔夜水最好裝在有蓋的容器中(如暖水瓶)。
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最后 總結(jié)一下今天的重點(diǎn)
亞硝酸鹽確有害 萬般吃喝皆存在 只是量少可不計 莫讓謠言亂作怪
來源:科普中國
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