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延期畢業(yè)可能有很多種理由
但因為研發(fā)鍋巴 可能大家是第一次聽說 近日，陜西的一位 研究生“鍋巴鎮(zhèn)長”登上了熱搜
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2021-4-23 09:34 上傳
陜西省漢中市鎮(zhèn)巴縣興隆鎮(zhèn) 土豆種植面積大、品質(zhì)好
但因為地處山區(qū)，交通不便
土豆打不開銷路，賣不上好價錢 當?shù)剞r(nóng)戶一直十分頭疼
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2021-4-23 09:34 上傳
杜好田是西農(nóng)的在讀碩士 他和他的團隊 為了解決興隆鎮(zhèn)的土豆滯銷問題
向當?shù)匾肓?/font> 西農(nóng)的彩色馬鈴薯 并開發(fā)出了彩色馬鈴薯鍋巴 幫助村民們增收致富
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2021-4-23 09:34 上傳
杜好田說
彩色馬鈴薯鍋巴研發(fā)出來后 他們進行了試賣 “當時1個小時就賣了1萬元” 目前，杜好田在興隆鎮(zhèn)掛職科技副鎮(zhèn)長 助力當?shù)貙⒉噬伆彤a(chǎn)業(yè)化
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2021-4-23 09:34 上傳
杜好田告訴記者
做彩色鍋巴的想法其實很巧合 “因為直接賣土豆也不好賣 做薯片，設備一時跟不上”
最后，生產(chǎn)負責人建議—— 試試做鍋巴
“我當時找了個三輪車
拉了幾百斤去廠里
第二天就做出來了
口感整體還是比較好的
然后我們調(diào)整了幾次漸漸在西農(nóng)校內(nèi)開始傳播”
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2021-4-23 09:34 上傳
這小小的鍋巴
凝聚了一個團隊的心血 一開始，制作鍋巴需要代工工廠 杜好田多次與工廠聯(lián)系 卻始終得不到回應 他干脆天天去對方的公司等結(jié)果 一次不行就兩次，兩次不行就三次 抱著這樣的心態(tài) 最終他得到了對方經(jīng)理的認可 如愿生產(chǎn)出了彩色馬鈴薯鍋巴
在給鍋巴做包裝時，預算不夠
他們就四處籌措資金 進退維谷時，母校西農(nóng)出手相助 全新上市的彩色馬鈴薯鍋巴 才得以與大家見面
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2021-4-23 09:34 上傳
去年底 杜好田團隊在村里建起了廠子 將彩色馬鈴薯及其衍生產(chǎn)品商業(yè)化 形成就地種植，就地生產(chǎn)
今年初，生產(chǎn)線正式投產(chǎn)
這套生產(chǎn)線每年可加工5000噸鍋巴 為每噸彩色馬鈴薯 提高1000元至1500元的附加值 “現(xiàn)在一天走個兩三百箱 有時候也能接到2000多箱的大單”
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2021-4-23 09:34 上傳
幫扶當?shù)氐耐瑫r
杜好田也面臨著畢業(yè)的壓力 本該于2020年6月畢業(yè)的他 為了做好彩色馬鈴薯鍋巴生產(chǎn)線建設 不辜負鄉(xiāng)親們的信任 甚至申請了延遲畢業(yè)一年 “好多身邊的同學和老師都勸我 但我還是想著再到地方去支援半年 不然你讓人家建廠，最后卻沒弄成 那就違背初衷了” 最終導師選擇了支持杜好田
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2021-4-23 09:34 上傳
有一次，老鄉(xiāng)請杜好田和他的老師吃飯
因為不知道杜好田 就是彩色馬鈴薯鍋巴的“創(chuàng)始人” 老鄉(xiāng)還很自豪地向他推銷 “那時候我感覺心里邊很暖 也感覺自己的價值被認可了”
近日，在高校美食PK賽中
他的彩色馬鈴薯鍋巴 代表西農(nóng)參賽 許多老鄉(xiāng)都自發(fā)來為杜好田拉票 學校憑借這款鍋巴一度沖上榜首
這也讓杜好田十分感動
未來，杜好田還打算接著創(chuàng)業(yè)
“看能不能把這種產(chǎn)學研模式 更接地氣地帶到地方上
我覺得這個比較有意義
而且現(xiàn)在講鄉(xiāng)村振興
振興要靠產(chǎn)業(yè)振興
我也想貢獻一些力量”
來源：中央廣電總臺中國之聲、人民日報、西北農(nóng)林科技大學、@旋渦視頻 | 
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