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漲價了!你感覺到了嗎?很多人都靠它“續(xù)命”…

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2021-5-10 20:51:14|來自:中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
大家最近有沒有發(fā)現(xiàn)奶茶偷偷漲價了!
奶茶們,怎么了?
↓↓↓
新式茶飲掀起“漲價潮”
不久前,飲料界巨頭可口可樂宣布漲價讓不少“快樂水愛好者”感慨“再也不會快樂了”,也引來不少人調(diào)侃“十幾塊的奶茶都喝得起,還會在乎這三塊錢的可口可樂?”


據(jù)媒體梳理,不久前,奶茶品牌茶百道將楊枝甘露、黃金椰椰烏龍、1L水果茶等招牌產(chǎn)品價格均上調(diào)2元。CoCo都可將茉香奶茶、紅果小姐姐、百香果雙響炮等產(chǎn)品價格上調(diào)了1~3元,甚至連小料都沒放過,珍珠、椰果等的價格由之前的1元上調(diào)到2元。早在年初,不少一點點門店就擺出漲價通知。同樣身價提高的還有此前主打平價的益禾堂,從前對標(biāo)蜜雪冰城的價位一路上漲,招牌產(chǎn)品益禾烤奶從6元漲到8元。



“漲”聲一片引來了吐槽聲一片!拔业慕(jīng)濟能力已經(jīng)跟不上奶茶漲價的速度了!庇邢M者總結(jié)道。





漲價只因奶茶杯貴了?
漲價的原因是什么?網(wǎng)絡(luò)上流傳著茶百道創(chuàng)始人王霄錕在朋友圈發(fā)的一封“致茶粉的信”,其中提到:受大環(huán)境的影響,水果設(shè)備、包裝等原材料的價格上浮,將會進行飲品價格的微調(diào)。
  
總的來說,和可口可樂公司CEO將其醞釀漲價歸因于原材料價格上漲一樣,奶茶這一波漲價的原因也是大宗商品的價格上漲之風(fēng)從上游原料供應(yīng)鏈刮到了每個消費者的奶茶杯。
  
“單個原材料價格的起起伏伏很正常,每年都有,但像這么多原料一起漲的,還是頭一回! 有茶飲業(yè)內(nèi)人士對媒體表示。
  

競爭加劇,新式茶飲扛得住嗎?
“如果本來十幾塊錢的奶茶漲到二十幾,那我為什么不多加幾塊錢直接買喜茶呢?”在消費者對于漲價的反饋中,“你們這些奶茶心里有沒有點數(shù)”的聲音最大。

從業(yè)者也表示,這次漲價對于20元以上價格帶的品牌影響沒有那么大,影響最大的是區(qū)域小品牌!氨旧硭麄円槐簿唾u10塊左右,毛利本就不高,抗風(fēng)險能力也弱!
“我覺得對于我們這些門店老板來說,甚至比消費者更不希望漲價!绷号勘硎,漲價對于消費者來說可能就是換一家店買或者不買的問題,但對于競爭激烈的新式茶飲品牌來說,一、兩元的漲價可能就意味著把辛苦積累的消費群送到競爭對手手中。

新式茶飲發(fā)展至今,新鮮水果、優(yōu)質(zhì)茶葉、鮮牛奶已成“標(biāo)配”,“真材實料”的代價便是行業(yè)早已不復(fù)最初的暴利,甚至有說法稱新式茶飲的純利只有10%。當(dāng)各方面成本都升高時,不得不依靠漲價來維持成本的小品牌,也喪失了低價優(yōu)勢。

在業(yè)內(nèi)人士看來,低客單價品牌或迎來洗牌。




對此,你怎么看?
漲價了,你還喝嗎?

來源:中國新聞網(wǎng)、央視財經(jīng)
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