一直都說要減肥、減脂,
我們常說三分練,七分吃, 減肥期間如何吃一直讓很多人頭疼。 今天小意來給大家介紹一下, 在減肥界屢試不爽的沙拉~ 看著簡(jiǎn)單的沙拉, 如何做出像博主那樣 營養(yǎng)、低脂、好看的沙拉, 卻是一門學(xué)問。
沙拉起源于西方,是西方人常吃的一種食物,如今隨著東西方文化的傳播,沙拉逐漸變成一道世界美食。一道好的沙拉不僅營養(yǎng)豐富、健康低脂,拍出來還特別好看,一直是健身愛好者、美食博主和健康生活人士的熱愛。
今天小意來給大家介紹一下萬能沙拉公式,下次不知道減肥餐怎么做的時(shí)候,可以參考小意的這個(gè)公式,分分鐘做出好吃好看的沙拉。
1.基礎(chǔ)蔬菜:生菜、芝麻葉、羽衣甘藍(lán)、孢子甘藍(lán)等;
2.增加清脆口感:黃瓜、胡蘿卜、彩椒、蜀葵、西藍(lán)花等;
3.豐富色彩:像番茄、玉米粒、紫衣甘藍(lán)、牛油果、芒果等色彩飽和度較高的蔬果;
4.蛋白質(zhì):雞蛋、雞胸肉、牛排、三文魚、蝦仁、金槍魚等;
5.主食:南瓜、紅薯、紫薯、藜麥、燕麥、吐司等。
6.調(diào)料:油醋汁、沙拉醬、番茄醬、胡椒粉、羅勒粉等。
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2021-6-9 14:35 上傳
科布沙拉
科布沙拉是近幾年十分流行的一道主流沙拉,濃郁的美式田園風(fēng),營養(yǎng)豐富而全面,試過就知道:風(fēng)靡全球不是沒有道理的。
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2021-6-9 14:35 上傳
材料:牛油果、番茄、洋蔥、生菜、雞蛋、雞肉、培根、藍(lán)紋奶酪、橄欖油、鹽、黑胡椒、意式黑醋。
制作: 1.備料:牛油果去核,切成塊,番茄切成小塊,洋蔥切片,生菜洗凈掰成片,雞蛋可以煮熟切成半;
2.熱鍋中加入適量的橄欖油,油熱以后放入雞胸肉開始煎,熟透以后用鹽和黑胡椒調(diào)味,取出,;烤冷卻后切成柳;箱預(yù)熱到160℃,將培根鋪好在烤盤上烤十分鐘左右,到質(zhì)地酥脆即可;
3.調(diào)醬汁:用橄欖油、意式黑醋、鹽、黑胡椒一起調(diào)制成沙拉醬;
4.將準(zhǔn)備好的食材擺放均勻,倒入沙拉醬,將藍(lán)紋奶酪擦成末撒上沙拉上即可。
小意提示: 雞胸肉越小塊越好哦,這樣受熱比較均勻;在煎雞胸肉的時(shí)候,煎一個(gè)面的時(shí)候五分鐘不要?jiǎng),然后再翻面,從火上拿下來的時(shí)候保持十分鐘靜置,可以鎖住里面的水分。
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什錦蔬果沙拉
六月正是水果當(dāng)頭的季節(jié),小意都要感嘆:水果攤上的水果太豐富了!五顏六色讓人眼花繚亂的,這個(gè)時(shí)候,來上一份蔬果沙拉也是不錯(cuò)的選擇~
材料:桃子、蘋果、芒果、李子、大櫻桃、生菜、圣女果、甜椒、酸奶、玉米、核桃。
制作: 1.備料:將各類水果清洗干凈,生菜和甜椒也洗凈切成小塊,玉米放在鍋中煮熟;
2.將桃子、蘋果、芒果、李子都去皮切成塊狀,櫻桃去核,圣女果也可以切半;
3.將處理好的水果、蔬菜都倒入一個(gè)碗中,攪拌均勻,倒入酸奶,最后撒上一點(diǎn)核桃,一盤好看又好吃的蔬果沙拉就完成了。
小意提示: 1.蔬果可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行適當(dāng)更換,種類、顏色盡量豐富就可以;
2.也可以將酸奶換為沙拉醬或者其他自己喜歡的配料。
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2021-6-9 14:35 上傳
好吃不胖的沙拉,
夏日減脂最佳食譜,趕快領(lǐng)走吧! |