夏天到了
就被各種琳瑯滿目的飲品吸引, 一杯飲料入肚,清涼解暑, 而且隨手一拍都是大片! 今天小意就來教大家夏日必喝的飲品 【檸香莫吉托】, 沒錯,就是杰倫新歌里面的"Mojito”~
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2021-6-11 14:40 上傳
莫吉托(Mojito)實際上是朗姆調(diào)酒的一種,起源于古巴,最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。
萊姆(青檸)與薄荷的清爽口味是為了與朗姆酒的烈性相互補,同時也使得這種透明無色的調(diào)酒成為夏日的熱門飲料之一,酒精度也較低,大約是10%左右。
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2021-6-11 14:40 上傳
在Ramon de Paima的小說‘海賊王’中,一個角色說到:“每天早上11點我都要喝一點德拉蓋使我的精力充沛。
隨著周杰倫新歌《Mojito》的發(fā)布,讓大眾對于古巴以及莫吉托這種酒有了更加深入的了解。
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2021-6-11 14:40 上傳
檸香莫吉托
高濃度的白朗姆酒為基地,和散發(fā)清香的新鮮薄荷與青檸味道相融合,白砂糖中和了酸度,變得有一絲清甜,同時兼具酸爽清甜的口味。微風(fēng)吹拂的夜晚,來一杯莫吉托,讓心情隨著酒精一起揮發(fā)~
材料:青檸、薄荷、白朗姆酒、蘇打水、白砂糖、冰塊。
制作: 1.準(zhǔn)備10片薄荷葉,拍幾下出味道,放入杯中;
2.新鮮青檸清洗干凈,切成半,去籽,切成小塊倒入杯中,加入5g左右的白砂糖;
3.另外半顆青檸擠壓出汁倒入杯中,加入40ml的白朗姆酒,攪拌均勻;
4.冰塊打碎,倒入杯中,杯底攪拌15次左右,倒入蘇打水填滿,用碎冰蓋頂,加入一片薄荷葉裝飾一下。
小意提示: 1.蘇打水和砂糖可以用雪碧代替,看自己的口味;
2.青檸口味較酸,不喜歡太酸的朋友可以多加點糖。
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2021-6-11 14:40 上傳
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荔枝蘇打水
之前給大家介紹過荔枝酒的做法,不知道有沒有釀出荔枝酒呢?今天給大家介紹另一道荔枝飲品——荔枝蘇打水,做法簡單,夏天喝酒再適合不過了。
材料:新鮮荔枝5顆、玫瑰海鹽0.5g、薄荷葉2片、蘇打水、冰塊。
制作: 1.備料:新鮮荔枝沖洗干凈去皮,將果肉剝開去掉核,放入杯中,薄荷葉稍微洗凈;
2.玫瑰海鹽倒入杯中,將荔枝果肉搗碎,將冰塊打碎倒入杯中;
3.攪拌均勻然后倒入蘇打水,最后可以加上一顆沒有搗碎的新鮮荔枝,然后加上兩片薄荷葉作為裝飾即可。
小意提示: 蘇打水建議選用元氣森林蘇打氣泡水,0糖、0脂肪、0卡路里,如果喜歡其他口味的,也可以選擇其他口味。
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2021-6-11 14:40 上傳
夏日微醺莫吉托,給你帶來一個夏天的清爽~
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