|
|
8f0a740a8f773104c7d195acee8cb3fa.jpg (84.02 KB, 下載次數(shù): 187)
下載附件
保存到相冊(cè)
2021-6-25 13:32 上傳
雞胸肉餅
說起雞胸肉怎么做，很多人第一選擇就是拿去煎，但是如果煎的不到位，不僅不入味不說，口感還柴柴的，對(duì)于本來就非常艱難地在減肥的我們來說，連享受美食這一個(gè)唯一的樂趣都沒有了，減肥如何堅(jiān)持的下來？ 其實(shí)減肥沒想象的那么可怕，美食和瘦身是可以兼得的。運(yùn)動(dòng)已經(jīng)那么辛苦，不要在吃上面再虧待自己啦！
5f9cfe334852e2c7f73f24a7c8645a23.png (766 Bytes, 下載次數(shù): 189)
下載附件
保存到相冊(cè)
2021-6-25 13:32 上傳
材料：雞胸肉、胡蘿卜、西藍(lán)花、玉米粒、淀粉、生抽、鹽、蠔油。 制作： 1. 備料：將雞胸肉洗凈，剁成泥；胡蘿卜去皮洗凈，切成碎粒狀；西藍(lán)花洗凈，摘小朵，放在一旁備用。
2. 準(zhǔn)備一只碗，將雞胸肉泥倒入其中，然后加入2勺生抽、1勺淀粉和少量鹽，攪拌均勻至粘稠狀，腌制10分鐘。
3. 煮鍋中燒水，水開后將胡蘿卜粒、西藍(lán)花和玉米粒放入其中，焯水兩三分鐘后撈出，瀝干水分，然后將西藍(lán)花剁碎備用。
4. 再準(zhǔn)備一個(gè)大碗，將腌制好的雞胸肉和瀝干水分的蔬菜都放進(jìn)去，再加入適量鹽、2勺蠔油混合均勻。
5. 煎鍋中加適量油，油熱后將攪拌好的食材用手做成一個(gè)圓餅狀，放進(jìn)煎鍋中，中小火煎至兩面金黃即可。直至將所有食材煎完。 小意提示： 1. 如果家里有料理機(jī)，可以直接將雞胸肉放進(jìn)去打碎。
2. 最后煎餅時(shí)，期間最好多翻面，煎好后可以蓋上鍋蓋燜一兩分鐘，防止雞肉沒有熟透。
c08ed3cfa48252e3c5a5ab96fc9664f1.jpg (74.72 KB, 下載次數(shù): 187)
下載附件
保存到相冊(cè)
2021-6-25 13:32 上傳
土豆餅
如果吃多了雞胸肉餅，想換換口味。那就嘗試一下這道土豆餅，同樣的低脂，同樣的快手，同樣的好吃~早餐吃兩三個(gè)就飽了。
材料：土豆、雞蛋、青椒、火腿、鹽、胡椒粉。 制作： 1. 備料：土豆洗干凈表皮；雞蛋打散，加適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻；青椒洗凈切丁，火腿切丁，放在一旁備用。
2. 將洗干凈的土豆，放入鍋中隔水蒸熟，熟后去皮，倒入碗中搗碎備用。
3. 往炒鍋中加適量油，待油熱后放入土豆、火腿丁和青椒丁，翻炒兩三分鐘，然后均勻平攤在鍋底。
4. 最后將打好的雞蛋均勻地倒入鍋底，待雞蛋與食材凝固結(jié)合，輕輕翻面，直至兩面金黃熟透后，即可出鍋。 小意提示： 1. 還可以加入自己喜歡的其它蔬菜，只要切碎易熟即可。
2. 雞蛋比較易破，翻面時(shí)記得待其一面凝固后再輕輕翻面。如果不嚴(yán)格追求顏值，攪碎吃也可以~
3. 如果覺得土豆餅的味道有點(diǎn)淡，可以在翻炒蔬菜時(shí)加適量鹽和胡椒粉調(diào)味，也可以在出鍋時(shí)蘸自己喜歡的醬料食用，比如番茄醬。
d081f8a5a65002b262bee462618085b4.jpg (87.35 KB, 下載次數(shù): 188)
下載附件
保存到相冊(cè)
2021-6-25 13:32 上傳
早餐要吃好，健康不馬虎！ |
|
提升卡
置頂卡
關(guān)貼卡
開貼卡
顯身卡
