精品视频久久,国产麻豆一区二区三区精品,人妻在线中文字幕,亚洲涩涩视频

查看: 3035|回復(fù): 0

[我的私房菜] 高顏值蒜蓉蒸絲瓜,在家吃出五星級(jí)餐廳范兒~

823

主題

835

帖子

4426

積分

真探組

跳轉(zhuǎn)到指定樓層
樓主1#
發(fā)表于 2021-8-5 15:53:10|來(lái)自:中國(guó)安徽 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自安徽

絲瓜是夏季人們餐桌上常見(jiàn)的蔬菜,口感好,而且營(yíng)養(yǎng)也豐富,絲瓜中富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如維生素C,就可用于抗壞血病,預(yù)防各種缺乏維生素C的癥狀。

絲瓜中含有的B族維生素,還能防止皮膚老化,讓皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,絲瓜汁還有“美人水”之稱(chēng)。


但是吃絲瓜要注意苦絲瓜不可吃,絲瓜中引起發(fā)苦的物質(zhì)叫做生物堿糖苷,是食物中存在的一種天然的成分,一般不影響食用,但是聚集過(guò)多就會(huì)導(dǎo)致中毒。所以家里吃絲瓜之前,最好用舌頭舔一下絲瓜肉,有苦味即有毒,不可食用。

蒜蓉蒸絲瓜

蒜蓉蒸絲瓜,健康少油,做法簡(jiǎn)單,吃起來(lái)也清爽,平日工作忙著想偷個(gè)懶,這道菜就再適合不過(guò)了,絲滑的絲瓜帶著些許清甜,還有鮮香的蒜蓉和口感十足的小米辣,不僅顏色勾人,味道也是讓人欲罷不能~


材料:絲瓜1根、蒜10瓣、小米椒、生抽、鹽、食用油。

制作:
    1.絲瓜洗凈去皮切成段,蒜頭去皮切成蒜末,小米椒洗凈切成段;


    2.在熱鍋中加入適量食用油,油熱以后倒入蒜末,爆香出味,將蒜末平鋪在絲瓜上面,淋上適量的生抽,撒上適量的鹽;


    3.將絲瓜整齊擺放在蒸盤(pán)上隔熱水蒸5分鐘左右就可以出鍋了。

小意提示:
    不喜歡吃辣的就不要放辣椒哦,或者小米辣不要炒太久,這樣不會(huì)那么辣。


番茄雞蛋炒絲瓜

番茄炒蛋本來(lái)就是一對(duì)經(jīng)典的搭配,現(xiàn)在加上絲瓜,其實(shí)味道也不賴(lài)哦。


材料:絲瓜兩根、番茄一個(gè)、雞蛋兩個(gè)、大蒜兩瓣、生抽一勺、鹽、食用油。

制作:
    1.備料:絲瓜去皮切成塊狀,番茄洗凈切成塊狀,大蒜去皮切成片狀;

    2.將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻,在熱鍋中加入適量的食用油,油熱以后將蛋液倒入鍋中,迅速翻炒成型盛出備用;

    3.另起油鍋預(yù)熱,油熱后倒入蒜片爆香,炒出香味以后倒入切好的番茄,大火炒出番茄汁后倒入切好的絲瓜,翻炒一會(huì)兒加入一勺生抽,適量的鹽,將炒好的雞蛋倒入鍋中,大火翻炒至絲瓜軟滑即可出鍋~

小意提示:
    1.絲瓜記得要去皮;

    2.不喜歡番茄皮的可以提前將番茄皮去掉。

營(yíng)養(yǎng)豐富的絲瓜,
做法也多樣,
而且超級(jí)好吃~

217e86ed0c687bf579805e4f3b13ed8b.png (842 Bytes, 下載次數(shù): 141)

217e86ed0c687bf579805e4f3b13ed8b.png
宿松買(mǎi)房,上宿松房產(chǎn)網(wǎng),認(rèn)準(zhǔn)www.ssfcw.com!首字母,更好記!

發(fā)表回復(fù)

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊(cè)

本版積分規(guī)則

Copyright © 2001-2015 Comsenz Inc. All Rights Reserved.   模板設(shè)計(jì):仁天際網(wǎng)絡(luò)
Powered by Discuz! X3.4  ICP備案號(hào): 皖I(lǐng)CP備14013304號(hào)-1  
聯(lián)系客服 關(guān)注微信 下載APP 返回頂部 返回列表