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2021-11-17 14:46 上傳
酸奶松餅
超級(jí)美味又健康的酸奶松餅,制作的需要的材料也十分的額簡(jiǎn)單,全程無(wú)油無(wú)鹽,也可以無(wú)糖哦~完全不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖!
咬一口,又香又軟,淡淡的奶香混合著酸奶的香氣,不是很甜但是有和蛋糕同款的香味兒~
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2021-11-17 14:46 上傳
材料:雞蛋2個(gè)、白糖適量、面粉75g、酸奶100g
制作: 1.將2個(gè)雞蛋打入碗中,加入一勺白糖,然后加入面粉,開(kāi)始攪拌,一直到攪拌均勻;
2.過(guò)篩以后加入酸奶,繼續(xù)攪拌至所有材料都均勻;
3.將平底鍋燒熱,不需要放油,開(kāi)小火將面糊倒入鍋中,用勺子舀面糊的時(shí)候,攤平成圓形,形狀以及大小可以根據(jù)自己的喜好來(lái)安排,看到一面煎至金黃色換另一面,兩面都變金黃以后即可裝盤(pán);
4.裝盤(pán)以后可以疊加起來(lái),放上自己喜歡的水果,或者淋上一些蜂蜜也可。
小意提示: 1.如果喜歡的話,也可以將蔓越莓干、葡萄干之類(lèi)的切碎加入到松餅之中;
2.有條件的話選擇用攪拌機(jī)攪拌;
3.面粉用低筋面粉味道會(huì)更好;如果減肥的話可以不用加糖;
4.舀面糊的勺子用圓形湯勺這樣煎出來(lái)會(huì)好看很多;在煎完一個(gè)餅之后用濕抹布給鍋底降一下溫再煎下一個(gè),上色會(huì)更均勻。
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2021-11-17 14:46 上傳
香蕉松餅
一松松軟軟的松餅,既有香蕉的香氣,又有淡淡的牛奶的味道,不僅味道好,而且沒(méi)有油,超級(jí)低卡!
不管是作為早餐,還是作為下午茶都非常的合適,當(dāng)早餐配上一杯咖啡,下午茶就配上一杯奶茶,在閑散的時(shí)光里,這樣精致的搭配再適合不過(guò)了~
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2021-11-17 14:46 上傳
材料:香蕉一根、雞蛋一個(gè)、牛奶100ml、面粉少許
制作: 1.將香蕉剝開(kāi)切成塊放入容器中,用勺子將香蕉塊碾碎成泥;
2.在泥香蕉中打入雞蛋,用工具將蛋液和香蕉泥充分?jǐn)嚢瑁?/font>
3.倒入100ml的牛奶,加入適量的面粉,繼續(xù)攪拌至面糊狀;
4.將平底鍋加熱,無(wú)需倒油,將面糊倒入其中,用小火煎,一面煎好以后翻至另一面,兩面都煎好以后即可裝盤(pán);
5.將煎好的松餅疊加在一起,可以加上酸奶或者水果作為裝飾。
小意提示: 1.在攪拌的時(shí)候用攪拌機(jī)是最好的,這樣攪拌最均勻;
2.用低筋面粉的時(shí)候最好用低筋面粉,沒(méi)有的話,普通面粉也可以;
3.在煎松餅的時(shí)候要注意用小火;
4.面糊不能太稀,否則很難翻面,也不能太稠,很難流動(dòng),可以再加入少量牛奶。
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2021-11-17 14:46 上傳
簡(jiǎn)單又好吃的松餅 在家里也能吃到的歐式風(fēng)情 無(wú)論下午茶或者早餐 都充滿了濃郁的小資風(fēng)味
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