近日，國務(wù)院食品安全委員會通報2021年食品安全工作評議考核結(jié)果，安徽省人民政府2021年食品安全工作評議考核等次為A級，評議考核成績連年位居全國前列。這是安徽省食品安全工作連續(xù)三年獲得國家考核A級等次。

2021年，安徽省查處食品類違法案件3.05萬件，偵辦危害食品安全案件659起；報備并規(guī)范處置進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?2.2萬噸、排查處置涉疫食品30起；組織對270家規(guī)模以上企業(yè)開展第三方輔助檢查；完成食品抽檢監(jiān)測27.06萬批次，對130家中央廚房和集體用餐配送單位進(jìn)行分級評定與公示，學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)98.3%；開展核查處置“流動診所”活動146次，食品小作坊建檔率、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)建檔率、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售者建檔率和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)范治理達(dá)標(biāo)率均為100%。

2021年，安徽大力推進(jìn)食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動，建立食品安全常態(tài)化督查督辦機(jī)制，16個地市均實行食品安全委員會“雙主任制”；實施“食安安徽”品牌建設(shè)，創(chuàng)建“食安安徽”品牌單位150家；狠抓產(chǎn)地環(huán)境凈化、農(nóng)藥獸藥和各類添加劑禁控，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，規(guī)范糧食收儲，對耕地和糧食收購點周邊的重點行業(yè)企業(yè)持續(xù)開展涉鎘等重金屬排查整治，推行食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，開具合格證200多萬張；開展農(nóng)村假冒偽劣食品治理、校園食品安全守護(hù)、餐飲質(zhì)量安全提升、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽亍⑦M(jìn)口食品“國門守護(hù)”、打擊食品犯罪“昆侖2021”、食用林產(chǎn)品整治等專項行動。開展食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)市場、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)老區(qū)宣傳，探索建立食品安全研學(xué)基地，持續(xù)推進(jìn)食品安全“你點我檢”，組織開展食品安全示范創(chuàng)建等工作。  來源：