喝酒的好處與壞處 一、白酒釋義: 以糧谷為主要原料,以 大曲、小曲或麩曲及酒母等為 糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、 糖化、 發(fā)酵、 蒸餾、 陳釀而制成的 蒸餾酒。又稱燒酒、 老白干、 燒刀子等。酒質無色(或微黃) 透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈微辣,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以 酯類為主體的復合香味。 白酒是中國特有的一種酒類,在中國的歷史上源遠流長及有著悠久的飲用史,合理適量的飲用,可以起到一定保健作用。可惜的是當今的酒很多是用酒精勾兌的假酒,不是經(jīng)過純糧發(fā)酵加工釀制的,此酒是用醫(yī)用酒精勾兌的,還是用工業(yè)酒精勾兌,暫時還是個問號?無論飲用多少對人體都有損害,易導致得病并導致癌癥。 二、白酒的功效和作用:是經(jīng)過純糧發(fā)酵加工釀制的白酒,不是勾兌的假酒。 1、白酒作為餐飲調料,可以去腥、用于食品烹制,增加香味; 3、白酒能刺激唾液以及胃液的分泌,增強食欲,促進消化。具有抗菌消炎,抗氧化的作用。 4、白酒能增強血管的彈性,減少血凝塊的形成,預防和治療冠心病; 能促進血液循環(huán),改善新陳代謝,預防衰老。白酒雖好但切勿貪杯及多喝,不然后患無窮。 三、從醫(yī)學角度出發(fā)分析喝白酒的好處與壞處: 1、好處,白酒屬于暖性物質,對于體寒的人喝白酒后,有生熱和抗寒的效果,白酒還有一定消毒和殺菌的作用,白酒還具有活血化瘀、溫經(jīng)散寒、緩解疲勞的功效。雖然有此好處,因為白酒的主要成分還是酒精,當酒精進入到人體,不管是一次性的少量飲酒還是長期大量飲酒,都會對人體產(chǎn)生多方面的破壞作用。白酒不可多飲,經(jīng)常大量飲用會對人體的食道、胃腸道、肝臟、心臟及大腦造成損害。每周飲酒不要超過一次,每次不要超過50克白酒。每一天飲酒不超過25克。 2、壞處,(1)對消化系統(tǒng)的壞處,飲酒過多會引發(fā)胃黏膜出血,導致胃食管靜脈曲張,導致大嘔血的情況發(fā)生。(2)長期飲酒會使心肌變性,失去正常的彈性而增大,心臟擴大。酒精會使血液中的脂肪物質沉淀到血管壁上,使管腔變小,血壓升高,增加心臟負擔。會引發(fā)心血管毛病,易使冠狀動脈粥樣硬化而得冠心病,(3)會引發(fā)不穩(wěn)定型心絞痛、急性心肌梗塞死。(4)飲白酒時間過長和過多,會誘導高血糖、腦血管意外,如急性腦出血、急性腦梗死、記憶力減退等情況發(fā)生。(5)酒精會對呼吸道產(chǎn)生一定的刺激作用,降低呼吸道的防御功能。一次大量飲酒會引起一種急性醇毒性肝炎,長期飲酒引起的慢性酒精中毒,會使肝臟的脂肪及結締組織增生,會導致酒精肝、肝硬化。飲白酒時間過長和過多,還會引發(fā)酒精依賴性和酗酒的情況。(6)酒精對皮膚以外的感官如眼、耳、鼻、喉、舌,都有不同程度的損害,使喉嚨和食道發(fā)炎、感覺遲鈍、記憶力減退。白酒是中國人常見的飲品之一。因為白酒的主要成分還是酒精,當酒精進入到人體,不管是一次性的少量飲酒還是長期大量飲酒,都會對人體產(chǎn)生多方面的破壞作用。如果不是經(jīng)過純糧發(fā)酵加工釀制的酒,而是用酒精勾兌的酒,那喝了會后患無窮,損害人體得病并導致癌癥。
世界衛(wèi)生組織早已經(jīng)把酒精列為一級致癌物。研究表明,全世界5.5%的癌癥發(fā)生和5.8%的癌癥死亡是酒精引起的,數(shù)據(jù)令人警醒:全球每年有近80萬癌癥患者是由于喝酒的。 四、喝白酒對身體的壞處及建議: 白酒的弊端在于白酒當中酒精含量較高,長期飲酒及經(jīng)常大量飲酒會對人的食道、胃腸道、肝臟、心臟及大腦造成損害。少量飲酒的時候使人體出現(xiàn)輕微的欣快感和興奮感,但是隨著飲酒量的慢慢增加,就會使人失去知覺,甚至引起昏迷,危害生命。同時長期飲酒對人體的損害可以涉及到大腦、肝臟、腎臟,空腹飲酒也會引起胃炎、胃潰瘍等。所以長期飲白酒對人體產(chǎn)生的危害還是很多的,不要通過飲酒來預防和治療疾病, 更不能由于工作的煩忙和壓力,借酒消愁,借酒消除疲勞等。那都是害己害人之舉。再說當今的很多酒不是經(jīng)過純糧發(fā)酵加工釀制的,而是用酒精勾兌的假酒,是用醫(yī)用酒精勾兌還是用工業(yè)酒精勾兌,暫時還是個問號??這樣的酒能喝嗎??無論是醫(yī)用酒精還是工業(yè)酒精勾兌的酒,誰人都知,酒精能喝嗎??人喝了能不得病嗎?喝了不導致癌癥嗎? 我是一位既有家庭又有工作之人,上有老下有小,有時看到他們喝酒回來既擔心又害怕,擔心出事、害怕沒命。喝多酒時,無論是白天還是晚上我都座在他們身旁守護著,一直等到他們蘇醒沒事才離開,我這樣做有誰能理解?對于某些人來說,可能還認為我是神經(jīng)過敏或有神經(jīng)病。我真的想不通,這些人怎么這么孬種?!明明知道飲酒對身體有極大的危害,可這些人為什么還要喜歡飲酒、豪酒、酗酒、賭酒,喝起酒來如賽場比賽��!人情面子?是比水平還是比能力?!還是能得獎牌、獎金?!再說當今的酒很多不是經(jīng)過純糧發(fā)酵加工釀制的,而是用酒精勾兌的假酒,是用醫(yī)用酒精勾兌還是工業(yè)酒精勾兌,暫時還是個問號??這樣的酒能喝嗎??酒精能喝嗎??人喝了能不得病嗎?喝了不導致癌癥嗎?再說當今社會由于喝酒導致得的高血壓、高血糖、高血脂三高癥及其他病還少嗎?甚至還有人喝的死亡了。喝酒時得意、瀟灑,但得病時可憐巴巴�。〉昧瞬恢沃Y時,更是傷心害怕,淚如泉涌,后悔莫及。如果喝酒喝的一命嗚呼,一走了之沒后患之憂,那走的快樂逍遙!但如果喝酒喝的導致殘疾,則后患無窮,既害自己又害家人,怎么生活?怎么工作?這些人為什么要這么操作??難道生命不重要,人的生命只有一次,有誰能再世第二次呢?只有生命是自己,其他都是身外之物。為了自身安康、工作、家人的幸福,為什么不能控制飲酒、節(jié)制飲酒。正如古語:生命誠可貴,愛情價更高,若為自由故,兩者皆可拋。換言之:生命誠可貴,愛情價更高,工作更重要,家庭無價保,若無健康身,什么都拋了,什么都沒了。多可惜、可悲�。。�! 最后建議飲酒類之人,無論是在生活上還是工作上餐飲時,盡量少喝酒,應該喝些對自己身體有利的榨鮮果汁、豆?jié){、豆與米類汁、玉米汁、牛奶等。這樣既可給身體補充維生素,又有利于身體健康,何樂而不為呢!為了自身安康、工作順利、家人的生活幸福,請節(jié)制飲酒吧!享受天倫之樂!快樂逍遙吧!
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