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[本地資訊] 這個傳統(tǒng)手工美食，你吃過沒？

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各種食物中
沒有比面條更親民的存在了






日前
華亭鎮(zhèn)花涼村鳳凰鋪晾曬的手工油面
勾畫出一道亮麗的風(fēng)景線
傳統(tǒng)手藝制作的油面
絲細(xì)如發(fā)、柔軟而韌、入湯不糊
手工油面
是一代人的記憶、一代人的傳承






一縷縷手工油面像是連接遠(yuǎn)方和家鄉(xiāng)的“紐帶”
在習(xí)慣了工業(yè)化流水線生產(chǎn)的今天
正是有油面師傅們傳承手工制作
延續(xù)傳統(tǒng)文化
才讓大家有機(jī)會品嘗家鄉(xiāng)的味道
找尋熟悉的“年味”







（融媒體記者 張曉珍 編輯 朱宜）
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發(fā)表于 2022-11-26 11:46:45|來自：中國上海 發(fā)自手機(jī)（雙倍積分） | 只看該作者 | 來自上海

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