本帖最后由 盛唐遺民 于 2013-2-3 20:43 編輯
小年”并非專指一個(gè)節(jié)日,由于各地風(fēng)俗不同,被稱為小年的節(jié)日也不盡相同。
全國大部分漢族過小年,即每年農(nóng)歷臘月二十三或二十四(官三民四),它是整個(gè)春節(jié)慶祝活動的開始和伏筆,其主要活動有兩項(xiàng):掃年和祭灶。
掃年,即掃塵,實(shí)際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。北方人以臘月二十三為小年,稱“掃房”;南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時(shí)它漢先民驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
祭灶,即祭送灶神升天。古代,人們奉灶神為掌管家庭飲食的神明,認(rèn)為灶神要在小年這天晚上到玉帝那去述職,玉帝對這家的賞罰全在灶神的匯報(bào)了。祭灶的祭品中最具民俗的是“糖瓜”,一說糖瓜是甜的,可使灶神在玉帝面前只說甜言蜜語;一說糖瓜是粘的,可以粘灶神的牙,使他的壞話出不了口。祭祀時(shí),將供奉一年的灶神像揭下,焚化,算是送祭升天。至今民間仍有“糖瓜祭灶,新年來到”之說。
宋朝詩人范成大有一首詩《祭灶祀》,淋漓盡致地刻畫了民間祭祀灶神的習(xí)俗: 古傳臘月二十四,
灶君朝天欲言事。
云車風(fēng)馬小留連,
家有杯盤豐典祀。
豬頭爛熟雙魚鮮,
豆沙甘松粉餌圓。
男兒酌獻(xiàn)女兒避,
酹酒燒錢灶君喜。
婢子斗爭君莫聞,
貓犬觸穢君莫嗔。
杓長杓短勿復(fù)云,
乞取利市歸來分。
有些地方正月初七叫過小年,正月初七為人節(jié),源于古神話:女媧開天辟地,造世上生靈萬物,第一日造雞,二日狗,三日豬,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,八日谷,九日開天,十日辟地,幾經(jīng)演變,成為漢族吃七樣羮習(xí)俗。對于人日,潮人不作重要節(jié)日,但吃七樣羮,十分普遍。七樣羮,多用芹、蔥、蒜、春菜、大(芥)菜、芫荽、百合取義是:勤快、聰明、能劃算、有緣遇、新春發(fā)大財(cái)、百事合想、萬事如意。如果換入韭菜,那就是久久發(fā)大財(cái)了?图胰讼灿敏~一起煮,取食有余之意。汕頭市區(qū)的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,不計(jì)斤兩,人們樂意接受。農(nóng)村哪一戶欠一兩件菜,在地里采他人一二株菜湊成七件,沒人說他是賊。
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