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2012年12月3日，湖南省岳陽市公安局官方微博@岳陽公安警事發(fā)布了一則消息，村民凌某在購買新疆人核桃仁糖果時，因語言溝通不暢造成誤會，雙方口角導致肢體沖突引發(fā)群體毆打事件。事件造成二人輕傷，損壞核桃仁糖果約16萬。加損壞的摩托車和受傷人員共計20萬。然而前些天小編在宿松商貿城也看到了，“切糕黨”團隊！
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2012-12-5 20:38 上傳
（配圖）
切糕怎么營銷？
該糕是高密度制成，賣糕時，如果你比劃要多少，或者說切一點嘗嘗，他就往斜里切，下刀處看起來很 窄不寬，越往下切得越大（簡單點說就是個梯形），等你喊停時，他會對著你“啊啊”裝聽不懂，等最后裝著聽明白了停下后一看，最少半斤；也有手落刀快先斬后奏的。 你如果不買，瞬間不知從哪里圍過來好幾個維族大漢和你理論（也有拿刀的）：這個東西切下來就沒用了，一定要買走。
他們最喜歡的銷售對象是談戀愛的年輕人，好面子，貴了最后男的還是掏錢買走，很少會向本地的中年人推銷，因為那些人也不好對付，特別是住在附近的人，因為鄰里隔壁人多，更不會推銷。
能吃嗎？大腸桿菌超標300多倍
幾位了解切糕的人士透露，切糕之所以又硬又重，是因為摻了大量的糖、花生和面粉，而且經過了層層壓制，密度非常大，有點像“壓縮餅干”。其中，糖可以起到防腐作用。
某地城管行政執(zhí)法局的工作人員介紹，按照市場價，切糕的價格是一斤20元，一整塊切糕200-300斤重，可以賣到4000-6000元，但成本才100元，獲利達40倍以上。照此計算，51塊切糕或可以賣到20萬-30萬元。
但是，正是這些切糕，相關部門送了三份樣本到疾控單位檢測，三份檢品中，菌落總數根據國家《糕點、面包衛(wèi)生標準》，分別超標17倍、1.6倍、10倍，大腸菌群分別超標152倍、366倍、366倍。
一位城管執(zhí)法人員說，這些切糕賣的時間很長，有的是冬天賣不完，夏天存起來，下一個冬天再賣，“臟了以后擦干凈還可以賣”。
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