四、薅草 石普水 “插田薅草,不分大小”。這話流傳了幾千年!蝦蟆無(wú)頸,伢兒無(wú)腰”。這話也流傳了幾千年。忽然想到,這話竟包藏禍心,善良的農(nóng)民原來(lái)是在忽悠小孩!干同樣的農(nóng)活,大人十分工,為什么小孩只有幾分工? 薅草是最輕快的農(nóng)活。 薅草的工具最簡(jiǎn)單。薅草扒兒是一寸寬、五寸長(zhǎng)的鐵片,一個(gè)鐵圓圈叫“控”,套上一根細(xì)細(xì)的竹竿或木棍“柄”。 農(nóng)民最苦,農(nóng)活最累。有比較才有鑒別。耕田,耖田,插田,割谷,挑把,鋤草,所有農(nóng)活都要用力氣。只有薅草最輕快。經(jīng)過(guò)緊張的時(shí),拿起一斤重的薅草扒薅草,多少有一種輕松,一種解脫。弓腰插田累得腰酸背疼,薅草是站著干活腰不疼。薅草動(dòng)作要領(lǐng)簡(jiǎn)單,一手握住薅草扒柄,一手伸向秧中,拉回來(lái),割去雜草,挖動(dòng)泥巴。如此而已。 薅草的技術(shù)含量最少。插田、鋤草,真正要“會(huì)”恐怕要學(xué)一年以上。薅草則老少皆能,只要能捏穩(wěn)薅草扒柄,只要能向前推,拉回來(lái),就這么簡(jiǎn)單。而且,小孩比老人還快。“插田薅草,不分大小”。 雖說(shuō)“ 蝦蟆無(wú)頸,伢兒無(wú)腰” 。薅草往往在 夏至?xí)r節(jié)。古時(shí)夏至日,人們通過(guò)祭神以祈求消災(zāi)年豐。《周禮·春官》載:“以夏日至,致地方物魈!周代夏至祭神,意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡!史記·封禪書(shū)》記載:“夏至日,祭地,皆用樂(lè)舞!毕闹磷鳛楣糯節(jié)日,宋朝在夏至之日始,百官放假三天。家鄉(xiāng)的村民們是不知道這些的,他們 知道“芒種夏至邊,走路要人牽 ”。之所以走路要人牽, 夏至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時(shí),北半球的白晝最長(zhǎng),且越往北越長(zhǎng)。晚上睡眠不足。而且,春困, 夏濕,雨水多,濕氣重,身體容易困倦。剛開(kāi)始薅草覺(jué)得輕松,但是干一陣也覺(jué)得難站。“站著想凳,坐著想困!薄梅天十八陣,懶人嚇成了病。”農(nóng)民們前傳后教的話雖不句句是真理,但又無(wú)可挑剔。 薅草的收縮性最大。要快,彎下腰,一鼓作氣薅三、五升田不覺(jué)累;要慢,站著說(shuō)話不腰疼。事在人為。 站在岸上薅草,不用脫赤腳下水,這往往是來(lái)月經(jīng)的女人或投機(jī)取巧的聰明人。靠岸里邊呢,往往是像我這樣忠厚老百姓?堪独镞,行話叫“后邊”,油草要用手扯,最可怕的是,后邊有蛇,輕快地在水中游走。趁人不注意的時(shí)候,螞蟥輕輕搭到腳上,狠命地吮吸瘦骨嶙峋的農(nóng)民的鮮血。到人發(fā)覺(jué)痛已為時(shí)晚矣,它的扁嘴緊緊的吸在小腿皮上,連皮一塊拉起來(lái),往往嚇得驚慌失措。老農(nóng)民見(jiàn)多識(shí)廣,說(shuō),莫拉,用手掌輕輕拍打。果然,螞蟥隨著掌聲應(yīng)聲落下。找到一根火柴似的小桿子,把它翻卷來(lái),插在田埂上曬干。螞蟥沒(méi)心,沒(méi)肺,一張厚皮,一吸盤而已,就這么簡(jiǎn)單,然而卻談“螞蟥”色變。農(nóng)民們總結(jié)說(shuō),“螞蟥不怕燒,不怕煮,只怕看牛的孩子們翻屁股!” 總起來(lái)說(shuō)薅草的作用是薅除田中雜草。但卻也有要領(lǐng),“頭茬挖泥,二茬刮皮”。第一次挖動(dòng)田泥,讓稻子的長(zhǎng)根;第二次則只能刮去雜草,挖動(dòng)田泥則會(huì)損傷秧苗根。這就是內(nèi)行與外行的區(qū)別。 “鋤頭口里出黃金。”莊稼人必須勤快。谷薅三次無(wú)糠——出米率高;麥鋤三次無(wú)麩——出粉率高。 薅草最容易迷感人,要混很容易。所謂“渾水摸魚(yú)”,水渾以后,雜草死沒(méi)死查不出來(lái)。所以有大膽的孩子們甚至站在放水缺口上踮渾水,蒙混過(guò)關(guān)。 蝦蟆無(wú)頸,伢兒無(wú)腰。薅草小孩居多。我們到河里荒田薅草;奶镌谥煸按騽僬痰牡脛偕綄(duì)面的“銅鑼墩”旁邊,單程大概有十多里路。走到荒場(chǎng)每個(gè)人一碗米,一大黑缽飯——現(xiàn)在一天也吃不了這么多,但當(dāng)時(shí)吃完卻不費(fèi)勁。沒(méi)有菜,豆豉,腐乳,辣椒醬而已。披星戴月,回到家往往天黑了。那時(shí)化肥很少,但復(fù)興洲區(qū)有,我們?nèi)退麄冝恫,換回化肥。我有幸去洲區(qū)薅草。清一色的年輕人,跟洲區(qū)的年輕人開(kāi)玩笑。在熱鬧非凡的打情罵俏中,我不大說(shuō)話,笑瞇瞇的當(dāng)聽(tīng)眾,趣味無(wú)窮。洲區(qū)漂亮的女孩兒不知怎么知道我的,用帶著江西話口音說(shuō)我是“高中生yue” ,我笑笑而已。 大約在上世紀(jì)80年代初,這種最輕快的農(nóng)活現(xiàn)在已經(jīng)成為歷史。秧田里靜悄悄,沒(méi)有人薅草,它永遠(yuǎn)停留在我的記憶中。 網(wǎng)上流傳“薅草是什么意思。俊 標(biāo)準(zhǔn)答案:薅草,拔去田艸也。從蓐,好省聲。𦵢,籒文薅省。茠,薅或從休!对(shī)》曰:“旣茠荼蓼!焙裘 文二重三《說(shuō)文解字》。 薅草被除草劑所替代,讓老祖宗的發(fā)明成為歷史。無(wú)限感慨,無(wú)限惆悵。 (2012.6.16. 神九發(fā)射前。中考后)(1699) |