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[飲食養(yǎng)生] 秋季祛燥 14款養(yǎng)生粥健脾強心

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樓主1#
發(fā)表于 2014-8-22 15:51:24|來自:中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
  秋天到了,又到了養(yǎng)生滋補的好時節(jié),人們的腸胃在經歷過了夏季冷熱交替的“洗禮”之后,到了休想生息的好時節(jié)。秋季天氣逐漸變冷,而人們都會熬上一鍋熱氣騰騰粥來暖身體,秋季喝粥不僅能可以不睡,而且還益氣生津。古人云:“粥飲為世間第一補人之物”。如果在熬粥的同時在其中加上一些食材,那么對人體更是十分的有好處,下面的這些粥正適合秋季。

 胡蘿卜粳米粥:
  秋季氣候干燥,人的皮膚、口唇容易干裂,此時可以喝些胡蘿卜粳米粥,把切碎的胡蘿卜與粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,還有健胃、補脾、助消化的作用。



  芝麻大米粥:
將搗碎的芝麻與大米一同煮粥,或將芝麻炒熟研末,拌粥而食,可以潤肝肺、去秋燥,對秋季中老年人易發(fā)的咳嗽、便秘等癥有一定的療效。

  山芋粳米粥:
  山芋與粳米同煮成粥,秋季常喝,可預防高血壓、動脈硬化及過度肥胖等癥,尤其適合體虛多病的老年人喝。

  木耳粳米粥:
  將木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即為木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的保健作用。

   栗肉粳米粥:
  栗子肉與粳米放在一起煮成粥,常喝有補腎強筋、健脾養(yǎng)胃的功效。栗子有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛或關節(jié)痛等癥。



  核桃粳米粥:
  把洗凈的核桃肉與粳米一同煲粥,即為核桃粥粳米。秋季常喝此粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精等癥,并有延緩衰老的作用。

  百合杏仁粥:
  將鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,具潤肺止咳,清心安神之效。適合入秋后干咳少痰及心煩失眠等癥。

  赤豆大米粥:
  赤小豆50克,米100克,白糖少許,將赤小豆和大米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。此粥有清熱利濕、止渴之功效。

  梨子粳米粥:
  把兩只梨洗凈帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好的生津潤燥作用,所以此粥可作為秋令常食的保健食品。

  山藥枸杞粥:
  將山藥、枸杞、冰糖、小蔥一起熬煮,秋季多喝,可收到補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補虛益精及清熱明目的功效。

    桂圓粟米粥:
  將桂圓肉與粟米熬成粥,具補益心脾、養(yǎng)血安神之功,對失眠、多夢、易醒及乏力、心悸等癥有一定效果。



  枸杞粳米粥:
  將枸杞與粳米共煮,可起到補益肝腎、養(yǎng)陰明目的作用,尤其適用于老年人肝腎不足,腰膝酸軟,耳鳴眼花等癥。

  黃芪淮山藥粥:
  秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥,能益血補氣、補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精,對倦怠乏力,口渴便溏及遺精等癥有很好的效果。



  生地麥冬粥:
  將生地黃50克,麥冬(去芯)40克,粳米50克,金錢枝桔餅30克,共煮成粥,即為生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口干舌燥、養(yǎng)陰生津等功效,對秋季肺燥干咳、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等有較好的療效。



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