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說到豬蹄,都知道他富含了大量的膠原蛋白,用豬蹄做出的白云豬手、花生燜豬腳、鹵水豬手、水晶蹄花等名菜已深入人心。然而許多人只會用它做一兩道菜肴,變化很少,餐桌上就顯得單調(diào),久而久之,就吃膩了。那么今 ...
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